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谁还用手剥芒果啊!一个小动作 不流汁不脏手 还不浪费果肉!

甜蜜蜜的芒果已经新鲜上市了!

想吃?

可有的人却犯难了

芒果不但难剥

每次还吃得到处是

饭饭这就来给你支个招

剥得又巧又快~

巧剥芒果

方法1

之前饭饭和很多人一样都是用指甲硬扒芒果皮,但只需要用到一个硬币,就能让你大快朵颐!

先用硬币在芒果的表面刮一遍,给芒果来个全身按摩。

接着从芒果顶端开始剥皮。看,芒果皮就这样不费气力的剥下了!是不是超简单的?

方法2

切一刀,挖一挖,转一圈,三个小动作就能让你吃到完整的芒果了!

从芒果中部下刀,切到果核的深度,绕着芒果切一圈。这样就能轻松把芒果一分为二。

然后用勺子贴近果皮划一圈,就能把果肉掏出来吃了!

剩下的一半,只要抓着果核拧一拧,就能轻松取出了。

方法3

家里的杯子一直是剥芒果很好的帮手!

用水果刀沿着芒果核,把芒果一切为三。

手握住芒果,紧贴杯壁,用力往下划,皮肉立马分开了~

当然啦,芒果切半后你也可以选择,在果肉上划几刀,直接吃起来!

方法4

这个方法中,我们需要用到的道具是一根小小的牙签~

用刀在整个芒果的外围横切一圈,然后拿牙签插入到芒果里面,划动一圈。

芒果去皮再也不用手抠!

芒果保鲜小贴士

芒果放冰箱容易坏,正确的做法是将芒果用报纸包裹好,放在阴凉通风处,3—6天都不会变质。

芒果核妙用

吃完的果核,你就扔了?人家可不是白长这么大的,芒果核种出小盆栽,还能长出芒果呢!芒果核的妙用,马上来了解一下~

先用水果刀把果核上残留的果肉刮净,冲洗干净后放在干燥通风处晾干,让表皮呈米白色。

用剪刀把果壳剪开,取出里面的芒果种子。

用刀子小心地剥除种子表面上褐色的薄膜。

种子成功去皮后,放入清水中浸泡4到5天,让种子长出嫩芽。期间注意换水。

选择高大一点的花盆,放进透气排水性好的土壤,把嫩芽的一边朝上,根部埋进土壤里。

种好后必须充分浇灌水分,让土壤和种子完全湿透,然后把盆栽转移到有阳光的地方。

两天左右喷一次水,大概一个星期,就能长出新芽。两个星期就能是一株很美观的盆栽了!

挑选芒果

看颜色

一般来说,黄色偏橙的芒果多是成熟的,颜色浅的会偏生。而芒果出现黑斑可能是因为挤压或冷藏,而不是发霉。

看果蒂

果蒂周边发红的芒果又香又甜,如果是发黄的芒果,则没有那么香甜。

看果肩

果肩饱满,略向上凸起的芒果,是好芒果;果肩扁平的芒果,甜度比较低。

这些小技巧你学会了吗

责任编辑: 王和   来源:做饭腌菜窍门 转载请注明作者、出处並保持完整。

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