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看似健康却愈吃愈胖?健身教练揭密 8 大「陷阱食物」

很多人对食物会有迷思,以为很健康就会多吃,殊不知这些东西不但不健康,热量还很高!美国健身YouTube频道ATHLEAN-X分享了一则影片,健身教练Jeff Cavaliere告诉大家不少看似健康的食物,其实会让你愈吃愈胖,被称为「陷阱食物」。

1.酪梨酱

酪梨酱含有许多健康脂肪,但是一匙酪梨酱就含有40大卡的热量,平均每个美国人会吃10~12匙的酪梨酱,而且还会用薯片去挖,等于摄取过多增添热量。

2.低卡版本的食物

有些人要满足口欲时,会采用低卡路里版本的食物,这些食品却含有不少富致癌物质的添加物,并且少了脂肪,它们的热量也依然有原版食物的八成热量。

3.焗豆

大家都认为豆子很健康,富含蛋白质、碳水化合物和纤维,包括皇帝豆、黑豆、红豆等等,但在烹饪时却搞砸了,焗豆里面含有的糖分很高,一杯就含有26克糖,几乎等于一罐汽水。

4.水果优格

这东西是「陷阱食物」第一名,市售水果优格看似很健康,但其实大多是玉米糖浆跟糖,也许只有一点点果汁。教练建议自己买无糖优格,在底部放进新鲜的水果。

5.谷麦

类似早餐吃的谷物麦片,教练警告这里面加入许多的糖,而且内容物像是椰子、坚果、油脂和葡萄干等等,都是高热量的东西;他建议可以选择燕麦,加入一点谷麦,撒在食物上面调味就好。

6.寿司

一般寿司只含有一点点鱼肉,只有15%热量来自蛋白质,其他大多是白饭,满满的碳水化合物,一卷寿司(约切成六块)可能就有500大卡的热量,加上酱油中的钠,并不如想像中健康。

7.果汁

教练建议果汁要少喝,果汁喝太多会让血糖和胰岛素像股市涨跌一样陡升陡降,而且果汁的热量非常容易消化。他建议直接吃水果,可以摄取到健康的纤维。

8.熟食肉品

熟食肉里有相当多添加物、填充料、化学物质和钠,像是烤牛肉或肉丸等等,教练建议直接买原本的食物,像是鸡肉或火鸡胸肉,自己回家料理较健康。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:元气网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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