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含糖最高饮品你想不到 1杯手摇饮=20茶匙糖?

针对市售手摇饮料含糖量进行调查,发现其含糖量远远超标。(董氏基金会提供)

夏天到了,许多民众都习惯购买手摇饮料。董氏基金会食品营养中心针对市售手摇饮料含糖量进行调查发现,许多手摇饮实际含糖量和标示不同,且含量惊人。含量最高的一款手摇饮,超乎民众普遍想像。

董氏基金会食品营养中心针对大台北地区常见连锁手摇杯饮料店进行调查,共计调查22间连锁手摇杯品牌、共55间贩售分店,并根据热销品项随机调查169款饮料的糖量及热量。

结果发现,许多手摇饮料的标示含糖量、热量和实际不同。以1杯540ml全糖红豆珍珠鲜奶茶为例,实际含糖量约40g、热量约373大卡;但业者标示糖量却仅有18g、热量54大卡,与实际数值分别相差了2.2倍、6.9倍之多。

其中以民众普遍认为热量低、消暑的“蜂蜜柠檬芦荟”含糖量最高。董氏基金会食品营养中心组长潘纪纶指出,饮料中有柠檬、乌梅等酸味为基底或含有食材配料的饮料,为了要调和酸味,饮料中的糖含量较高,以1杯500ml的饮料计算,含糖量高达86克(约20茶匙),喝一杯就超过成人每日糖摄取量建议50克,超标1.7倍。

营养师尤宣文建议,少喝含糖饮料,是避免每日摄取糖分超标的有效方式。假使一时无法戒掉含糖饮料,能够以逐步降低饮用频率及不添加椰果、珍珠等食材,以无糖、低糖等方式减少糖类摄取。

阿波罗网责任编辑:时方 来源:大纪元记者赖玟茹台湾台北报导 转载请注明作者、出处並保持完整。

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