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中国特能吃辣的三个省份 连四川也甘拜下风 可谓是无辣不欢

今天要说的是特能吃辣椒地方,那就先普及一下辣椒的来源吧,辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。

说到吃辣,相信全国各地都有辣椒的存在,到底有多会吃辣呢?目前这三个省份可谓是为辣椒而生的。重庆是一个很能吃辣地方了,旅游到重庆大多都是向着火锅去的,重庆的麻辣火锅遍布全国,几乎在重庆里每到菜都想要来点辣椒的感觉,无辣不欢。

贵州人不怕辣,这是出了名的,不是说辣椒的量要多少,而是要辣到大汗淋漓,眼冒金花的这种地步。越辣越刺激。在贵州很多人家都会自己腌制辣椒,主要是辣椒酱跟干辣椒。朝天椒在贵州可以说是很受欢迎,因为朝天椒相对会比较辣些。

湖南是一个辣不怕的省份,据统计湖南每年人均吃的辣椒不下于10公斤,在我们平时炒菜几乎都会用到湖南的辣椒酱,所以湖南也是一个盛产辣椒酱的地方,所以说湖南也是一个无辣不欢的省份。

现在市场上的辣椒层出不穷,各种新品种越来越多,其辣度也不一样。有的吃一口不仅不辣,还有一股清甜的味道,有的吃一口却辣的满脸通红。那么,你吃得了辣吗?

阿波罗网责任编辑:王和 来源:久梦于旅 转载请注明作者、出处並保持完整。

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