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「温优格」提高代谢、燃烧脂肪!营养师:搭配4食材 抗老化又改善便秘

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嘴馋时吃什么食物好呢?吃洋芋片、饼干又怕胖...那就吃优格吧!小小一杯优格的好处竟然有这么多...

营养师前田あきこ表示,优格经牛奶发酵而内含丰富的蛋白质及钙,相较其他乳制品,优格营养价值更高,热量也较低,和同样为发酵产品的起司相比,脂质较低。

中医学博士生花指出,优格含有乳酸菌、蛋白质、维生素B2、钙等帮助减肥的好东西。乳酸菌可以解便秘,肠内好菌增加,就可以促使体内老废物质排出。钙则可以帮助排出脂肪,蛋白质则增肌,维生素B2将脂质转化成能量。

优格优点

1.改善便秘及拉肚子

2.预防感冒

乳酸菌这种肠内好菌可以抑制肠内坏菌,肠内好菌活跃,就可以增加对抗外来病菌的力道。而且身体的耐受性增加,也会有纾解压力的效果。

3.美肌

优格含有对皮肤好的蛋白质,B2则可以促进肌肤代谢,还有乳酸菌调整肠道环境。

4.缓和过敏症状

过敏症状是免疫力下降,外在刺激对身体造成的敏感反应。优格不仅可以提高免疫力,还可以镇静过敏反应。

优格什么时候吃

营养师前田建议晚上吃,但早上也可以。早上吃预防感染,睡前吃则可以让优格的营养确实被吸收,美肌、排便效果更加乘!

可以和什么一起吃

1.生姜:改善手脚冰冷

2.可可亚:抗老化

具铁份及抗氧化力高的多酚,具有抗老化的效果。

3.蜂蜜:提高乳酸菌效果

蜂蜜内的寡糖可以促进肠内好菌运作,达到整肠效果。如此一来就更好吸收优格内的营养。

4.奇亚籽:消便秘

内含的水溶性膳食纤维可以消除便秘。

优格要怎么减肥?

1.1天100公克

吃太多可能会让身体的反应变迟钝,导致效果不彰。

2.温优格

温优格可以帮助钙吸收,约40℃前后最好。DietPlus健康网站营养师表示,身体暖了更可以提高身体代谢,脂肪燃烧效率更高!

3.优酪乳

优酪乳的脂质比优格更低,更可以帮助修复身体,蛋白质也较高,具有恢复疲劳的效果。运动后或是工作后来一杯,可以解缓疲累感。另外,DietPlus健康网站营养师建议,优酪乳在餐前、或是餐与餐间吃。如此一来可以防止正餐吃太多,而且优酪乳也含有钙,可以抑制内心焦虑。

DietPlus健康网站营养师表示,优酪乳里除了生存的3大营养素,蛋白质、碳水化合物及脂质外,也有人体中含量最高的钙,以及保护肌肤和细胞的维生素。

温优格食谱

材料:

优格100g

水1大杯

蜂蜜1大匙(依各人喜好也可添加其他食物)

作法:材料全部搅拌后,便可放入微波炉50~60秒加热,优格约呈现40度左右即完成!

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:良医健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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