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年缺口1千万吨 中共猪肉储备最多150万吨

中共冻猪肉储备量在100~150万吨,与猪肉年缺口1,000万吨相比,仅仅是杯水车薪。图为2019年9月3日,广西南宁麻村市场市民在选购猪肉。*

大陆猪肉价格持续飙升,中共被迫出台控制猪肉价格的措施,其中包括向市场投放储存的冻猪肉。据悉,中共冻猪肉储备量在100~150万吨,与猪肉年缺口1,000万吨相比,被指是杯水车薪。

有多少冻猪肉可供投放市场?

在猪肉供应紧张、猪肉价格持续上涨背景下,近日,中共商务部新闻发言人高峰宣称,商务部将适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉,增加市场供应。

财新网报导,中秋节、十一即将来临,中共广州市发改委日前宣布,从9月7日至9月30日,广州将以市场价九折标准投放1,600吨储备冻猪肉。

公开资料显示,南宁、兰州、海南等地都在投放冻猪肉。海南省一批储备冻猪肉已经向市场投放,第一批投放期为8月28日~9月12日。

冻猪肉储备包括中央储备和地方储备两部分,那么到底有多少冻猪肉可供投放市场?

新浪财经9月3日报导,中央储备方面:2009年中央启动储备冻猪肉收储政策以来,国家公布的猪肉收储一共13次,其中收储量最大的一次为2009年6月份合计收储29万吨。而2014~2018年中央冻猪肉收储合计仅8.5万吨,尽管2019年公布的收储计划已达到30万吨,但因收储价格低于屠宰企业预期,绝大部分已经流拍。

报导称,中央10年来收储猪肉总量不超过100万吨,再减去过去已投放的数量,现库存不足50万吨。

地方政府储备方面:一般大型城市的冻肉定额储备量在1,500吨左右,中型城市在1,000吨左右,按全国661个城市推算,地方储备总量约为60~100万吨,且这一储备政策在大多数城市都没有得到实施。

报导称,上述两方面冻猪肉储备相加大约是100~150万吨,这些储备不可能全都抛出来。根据历史经验,能抛出三分之一最多了,也就是40~50万吨的水平,而且还是在几个月内陆续投放。

此前8月11日,招商证券的一份研究报告显示,大陆储备肉只有99万吨左右,储备猪肉数量不大,在供给偏紧的背景下对猪价的抑制效果有限。

《南华早报》9月6日报导,据招商证券分析师Lei Yi(雷轶)说,大陆总的冻猪肉储备量为99万吨,“相对于超过1,000万吨的供应鸿沟,影响有限。”

猪粮比创历史最高水平

在猪价持续上涨的同时,猪粮比也在迅速攀升,连续突破各条警戒线。6月下旬全国平均猪粮比价突破8.5,7月中旬突破9.0,进入8月份后突破9.5,进入红色区域。

而截至8月底,全国猪粮比价已连续一个半月超过9.0,目前已经超过13,为历史最高水平。其中广东、福建、浙江、江苏等南方省份已经超过14。

据公开资料,猪粮比即生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照中国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6.0比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比太高或太低都不正常。

根据中共国家发改委、财政部等部门制定的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》中的规定,当猪价上涨,猪粮比价处于不同水平时,采取措施如下:

(1)三级响应:当猪粮比价连续一段时间处于8.5~9.0之间(蓝色区域)时,国家适时投放一定数量的中央和地方冻猪肉储备。

(2)二级响应:当猪粮比价连续一段时间处于9.0~9.5之间(黄色区域)时,适时增加中央和地方冻猪肉储备投放规模。

(3)一级响应:当猪粮比价高于9.5(红色区域)时,继续投放剩余中央和地方冻猪肉储备。

一年猪肉缺口达1000万吨

据大陆第一财经9月3日报导,中信建投期货养殖产业研究员魏鑫披露,从生猪存栏量的下降程度可以推测,今年下半年到明年上半年约一年的时间,中国生猪供给缺口应在1,000万吨左右。

“布瑞克·农产品集购网”研究总监林国发认为,以2018年猪肉产量5,500万吨左右为基准,2019年,中国猪肉减产量将在1,100万吨~1,375万吨之间。

林国发表示,考虑到生猪繁育-养殖的特定周期,复产一般需要13个月左右才能提供商品肉猪,所以复产对短期供应无实质性影响。

路透社引述国际资产控股公司(INTL FCStone)的披露说,中国的猪肉产量需要7年时间才能恢复到2018年的5,000万吨的水平。

值得一提的是,随着贸易战升级,中共从9月1日开始对美国猪肉的关税已提升至72%。不仅如此,《自由时报》的报导说,中共最近取消了今明两年1.47万吨的美国猪肉订单。另外,中共与加拿大关系紧张后,中共6月份暂停从加拿大进口猪肉。#

 

阿波罗网责任编辑:秦瑞 来源:大纪元 转载请注明作者、出处並保持完整。

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