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豆腐别总炒着吃 这个做法简单又好吃

说起吃素,豆腐一定不能少,它可是植物中富含蛋白质的佼佼者,是素食者的蛋白质重要来源。拌、炒、炖、烧,样样都好吃。

今天推荐大家一个简易版的豆腐做法,第一次做孩子就特别喜欢吃。

食材:豆腐1块、鸡蛋2个、葱一根、盐适量。

做法:

1、准备食材。

2、豆腐切小薄片,葱切碎。

3、鸡蛋加盐蛋散。

4、豆腐片放在蛋液里。

5、煎锅中倒入少许油,待油温八成热时,将沾满蛋液的豆腐片放入,一面定型后把豆腐翻面至金黄。

6、剩的蛋液里加入葱花,

7、豆腐片摆放好,倒入剩余的蛋液。

8、小火简至蛋液完全凝固即可。

9、吃的时候用筷子一块块撕开,特别美味。

愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

责任编辑: 唐冬柏   来源:搜狐美食 转载请注明作者、出处並保持完整。

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