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病毒可在生鲜存活吗?家居社区啥传播途径

武汉新冠肺炎疫情快速扩散,中共官方首证新冠病毒可通过“气溶胶传播”,很多民众更加恐慌,怎么防范成为公众关心的首要问题。

病毒在蔬菜、肉和水果上存活?

对于“病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活?”的问题,河南科技大学第二附属医院感染科主任孙和才对陆媒表示:“如果病毒通过飞沫、直接接触,传播到蔬菜、肉和水果上,理论上能存活一定时间,但最长不会超过48小时。”

此前,北京地坛医院感染二科主任医师蒋荣猛说:“病毒在这些光滑的物体表面,可以存活数小时。如果温度、湿度合适有可能存活数天,比如在温度20℃的环境,湿度40%到50%,有研究发现病毒有可能存活达到5天。”

问及“选购蔬菜、肉和水果时需要注意什么?”孙和才说:“选购时最好不要直接用手拿,可以将超市的购物小袋套在手上抓取,以避免与商品的直接接触。“同时建议超市最好不要将售卖的肉与熟食露天放置,会有飞沫等落在上面。”

问及“生鲜是不是放置一段时间再吃比较好?”孙和才回答:“吃前用流水清洗,可以将附着在表面的病毒过滤掉百分之八九十,并要记得不要生食,而应炒熟吃,水果的话最好削皮,病毒在温度56℃状态下30分钟内能被杀死,而炒菜等温度能达到100℃甚至更高,病毒能立即被杀死。”

同小区邻居确诊传染风险有多大?

邻居确诊传染风险多大?中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召说:对于新冠病毒“大家都没有免疫力”,“都会有感染的风险”。

可能存在粪口传播?冯录召说:“新冠病毒主要的传播途径还是经过呼吸道飞沫传播和接触传播。所谓的粪口传播指的是患者的粪便污染了食品、水,通过进入人体消化道而感染。病从口入,就是我们常说的粪口传播的通俗说法。”

还能开窗户通风吗?

日前宁波一名男子仅驻足在同一菜场摊位15秒就被感染。中共官方8日首度证实新冠病毒可通过“气溶胶传播”,即带病毒的飞沫混合在空气中形成气溶胶,长时间稳定悬浮在空气中而不沉降,人吸入后导致感染。

此前的2月5日,中共国家卫健委网站公布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)》中,对病毒传播途径的描述曾经表示“气溶胶和消化道等传染途径尚待明确”。

中科院气溶胶化学与物理重点实验室主任曹军骥对科学网表示,气溶胶是人日常说话、大笑、唱歌等过程中排出的液滴,呼吸、咳嗽、打喷嚏均会产生液滴,呼出人体后很快蒸发,形成飞沫核,且飞沫核长期悬浮在空气中并随空气迁移,其传播距离可达数百米甚至更远,增加了无接触传播的风险。

“气溶胶的传播和风有很大关系。”中国气溶胶专业学术委员会委员、南开大学物理学院教授张连众对《科技日报》说,借助风力,气溶胶甚至能飘数公里,因此开窗通风有利于房间内空气排出,也有可能让附着病毒的气溶胶进入。

张连众还说:“同为空气中的悬浮颗粒,气溶胶比飞沫范围更大,飞沫仅是液态,而气溶胶是固态、液态和固液混合态,雾霾、飞沫、可吸入颗粒物都属于气溶胶范畴。”

家居、社区出现气溶胶传播途径有哪些?

根据气溶胶上述的特性,《香港经济日报》报导说,家居、社区出现气溶胶传播病毒途径包括:

1.冲热水澡。

2.用按摩花洒。

3.桑拿、蒸气浴。

4.产生大量水汽情况:吃火锅、加湿器、蒸气熨斗。

有医科专家说,目前在日本有大批乘客被隔离在船上的钻石公主号邮轮,其桑拿浴室和按摩池,有可能是确诊者透过气溶胶传播新型冠状病毒的途径。

而火锅的蒸气也可以制造大量的雾气粒子,形成气溶胶,因此,若室内火锅共餐者有新型冠状病毒肺炎,确实可能令在场的人吸入气溶胶而染疫。

香港9日传出一家9口确诊感染武汉肺炎,该家族初二有个烤肉和吃火锅的大聚会,当天有19人到场,其中2人来自大陆(目前已离港)。经过这场聚会后,香港家族11人出现症状,9人确诊,还有2人的检验结果尚未出炉。

另外,倘若蒸熨的衣服上依附有病毒,病毒也有机会以气溶胶形式散播。所以一般巿民使用外科口罩防飞沫已足够,关键是勤洗手。

视频:“新的传播方式”医生请你记好这三点

责任编辑: 楚天   来源:大纪元记者李心茹综合报导 转载请注明作者、出处並保持完整。

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