枸杞,是传统的中药材,自古以来,枸杞就是滋补佳品,被称为“却老子”的它,有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效。
但枸杞如此之好,却不是随时想吃就能吃的!
枸杞有“九不吃”
千万别用错
1、感冒发烧者不吃枸杞
枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
2、各种炎症患者不吃枸杞
患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。
3、欲望亢奋者不吃枸杞
民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语,枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。
4、热性体质者不吃枸杞
枸杞虽药性平和,但味甘滋腻,容易敛邪生湿而助热,这也是有些人服食枸杞上火的原因。实热体质者以及脾虚有湿、时常泄泻的人不宜使用枸杞。
5、上火时不吃枸杞
火分虚实两种,而无论是发生哪种情况的时候,都不宜吃枸杞。另外,任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适.过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
6、脾胃虚弱者不吃枸杞
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
7、高血压、脾气暴躁者不吃枸杞
高血压患者期间食用枸杞子,会使血压不稳,不应食用。而脾气暴躁的人往往是肝火旺盛,枸杞不利于此。
8、腹泻时不吃枸杞
体虚腹泻患者在食用枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞子。
9、阴虚火旺者不吃枸杞
枸杞是滋阴的,因此阴虚的人可以适当吃些,只是夏季吃的时候注意用量就好,因为超量可能会引起上火。但是阴虚火旺的还是别吃枸杞了,因为会加重虚火上升。
枸杞六大功,万万要记牢
1、延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑制癌细胞
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
【吃法】
枸杞最好是干嚼
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。