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自己在家种豆芽 1个泡沫箱 7天一茬 随吃随种 安全放心

豆芽比较美味爽口,是平时不可或缺的蔬菜。其实豆芽制作很简单,只要七八天,自己完全可以做出一大盆,那如何自己在家里种豆芽?

也有简便的方法。我婆婆经常就用大的泡沫箱(某宝上水果包装盒)来自己做豆芽,方便简单,做出来的豆芽量也足。

在使用泡沫箱时,可以选酒精或者是生石灰水,清洗干净,在箱子底部戳几个孔洞,用来排走多余的水分用,然后在准备一个干净的纱布铺在箱子底部备用。

豆子泡水6-8小时后,黄豆平铺在箱子里,一般将箱子底部铺面2层豆子最好,不然豆芽长大后会东倒西歪的。

放完豆子之后,第一天不需要浇水,第二天早晚各喷一次水,第四天黄豆芽就差不多长到3-5厘米高了,此时就要每天喷水3-4次,基本在6-7天左右,豆芽菜就可长到10厘米以上,此时就可以吃了。

估计很多人该说,这种箱子不安全,其实这种泡沫箱是很安全的,因为泡沫箱的材质多是用聚苯乙烯,这种材料在高温高晒情况下,挥发微乎其微,所以我们用来种植豆芽菜可以放心使用。自己在家种豆芽,不用催生剂,7天收一茬,好吃又下饭。

责任编辑: 王和   来源:美食工坊 转载请注明作者、出处並保持完整。

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