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老美居家避疫10大食谱 这项中餐上榜

餐厅、酒吧纷纷暂停营业,外送餐点选择有限,居家避疫期间的美国民众,若是嘴馋想吃些比较特别的菜餚,只能自立自强。搜寻引擎龙头谷歌(Google)的"谷歌趋势"(Google Trends)报告指出,中共病毒(武汉肺炎)大流行之后,全球各地许多民众过着足不出户的日子,有关烹饪的搜寻次数,创下谷歌创立以来新高纪录。

餐厅、酒吧纷纷暂停营业,外送餐点选择有限,居家避疫期间的美国民众,若是嘴馋想吃些比较特别的菜餚,只能自立自强。搜寻引擎龙头谷歌(Google)的"谷歌趋势"(Google Trends)报告指出,中共病毒武汉肺炎)大流行之后,全球各地许多民众过着足不出户的日子,有关烹饪的搜寻次数,创下谷歌创立以来新高纪录。

谷歌统计显示,过去30天当中,美国民众上网搜寻的十大食谱当中,位居第一名的就是香蕉面包食谱(Banana bread recipe)。有趣的是,在所有的香蕉面包食谱当中,又以美食频道(Food Network)版本、食物网站(Food)版本以及美食网站"莎莉烘焙成瘾"(Sally's Baking Addiction)版本最为热门。

香蕉面包制作材料简单,包括面粉、小苏打(baking soda)、盐、奶油、红糖(brown sugar)、蛋以及香蕉。

老美居家避疫期间十大搜寻食谱当中,唯一上榜的中餐类食谱为炒饭食谱(Fried rice recipe),位居第十名。

唯一一项上榜却"不能吃"的食谱,则是排在第三名的"乾洗手"手部酒精消毒凝胶食谱(Hand sanitizer recipe)。

披萨向来受到美国儿童及青少年喜爱,在谷歌这项统计当中,披萨面团食谱(Pizza dough recipe)位于第二名,有加酵母粉的美食频道版本或没有加酵母粉的"用餐愉快"(Bon Appetit)网站版本、洁玛大胆烘焙网站(Gemma's Bigger Bolder Baking)版本,人气都相当旺盛。

谷歌十大热门搜寻食谱从第四名至第十名依次为:法式吐司食谱(French toast recipe)、巧克力蛋糕食谱(Chocolate cake recipe)、焦糖泡沫咖啡食谱(Dalgona coffee recipe,俗称"手打400次咖啡")、鸡胸肉食谱(Chicken breast recipe)、胡萝蔔蛋糕食谱(Carrot cake recipe)、牛肉绞肉食谱(Ground beef recipe)、炒饭食谱。

责任编辑: 宁成月  来源:世界新闻网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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