多大与西乃山医院（Mount Sinai Hospital）的研究员近日发现，常用的巴氏杀菌技术（Pasteurization）也可杀死母乳中的病毒（fotolia）
中共病毒（COVID-19）疫情爆发后，安省母乳库面临挑战。多大研究员找到保护母乳的有效办法，从而挽救更多婴儿。
据安省母乳库透露，70％的安省早产婴儿无法获得足够的母乳，每年约有1,500名婴儿出生时体重偏轻。这些婴儿缺乏营养，容易夭折。
民众捐赠的母乳能挽救这些婴儿的生命，并大大降低他们患并发症的概率，直到他们的母亲能够供应母乳。
疫情爆发后，安省母乳库遇到挑战。如果感染病毒的女性捐赠母乳而不自知，就可能污染整个母乳库。
据多伦多大学透露，该校儿科与营养学教授莎朗·昂格（Sharon Unger）说，疫情爆发后母乳库的员工需要加倍努力，从而防止捐赠的母乳受污染。
多大与西乃山医院（Mount Sinai Hospital）的研究员近日发现，常用的巴氏杀菌技术（Pasteurization）也可杀死母乳中的病毒。
这些研究员上周在《加拿大医学会杂志》上发表报告时写道：“如果染疫的妇女捐赠的母乳中含有病毒，无论是通过乳腺传播，还是通过呼吸道飞沫、皮肤、吸奶器和牛奶容器污染母乳，巴氏杀菌技术都能对母乳进行消毒。”
