人吃五谷杂粮哪有不生病的，一个人的饮食习惯大致上决定了一个人的身体健康状况。据相关统计显示，约有一半的疾病与不健康的饮食习惯有关。
今天我们来讨论一下空腹饮食的相关健康问题，相信大家多多少少都听说过有关空腹的饮食禁忌，每当你饥肠辘辘时，还得小心翼翼想着哪些食物能吃哪些食物不能吃，关键是自己想的还不一定对，这着实令人头痛。今天小编给大家分享几种空腹时尽量少吃或不吃的食物，能让你的胃好一点。
含大量鞣酸的食物
空腹时不宜进食山楂、柿子、黑枣等富含鞣酸的食物，由于鞣酸具有很强的收敛性，容易与我们胃中的胃酸形成结合物，这种结合物难溶于水，并且容易与果胶以及纤维凝结成块，从而形成坚硬的胃石，从而对胃部造成损伤，严重时可诱发胃穿孔。
酒精
尤其是高浓度的白酒，非常不建议在空腹时饮用，酒精本身作为一种致癌物对身体的伤害就很大，如果空腹饮用大量的酒精很容易对胃黏膜产生刺激，容易诱发胃炎、胃溃疡等。除此之外空腹饮酒容易导致低血糖，患者常表现为头晕、乏力、心悸、出冷汗，严重者甚至发生昏迷。
浓茶、咖啡
空腹时不建议饮用浓茶和咖啡，首先浓茶、咖啡会稀释胃液影响消化功能，其次空腹时饮用浓茶、咖啡容易导致胃黏膜的过量吸收，从而出现头昏、无力、心慌等“醉茶”表现。
辛辣刺激性食物
虽然很少人会选择空腹吃大蒜、洋葱、辣椒等辛辣刺激性食物，但是依然需要说明。空腹吃这些辛辣刺激的食物会对口腔、食道以及胃部的黏膜产生较强的刺激作用，从而产生不适，严重者还可能损伤食道、口腔、胃部的黏膜。
冰冷的食物
运动之后，总想来一杯冰冷的饮料，尤其是夏季的时候。天气炎热时，人们总想着喝凉的降降温，但是空腹时非常不建议饮用冷饮，因为很容易刺激胃肠道发生痉挛，如果长期如此，会导致胃黏膜血管收缩发生缺血，最终导致胃炎的产生。喝冷饮吃冷冻食物还容易导致胃肠道各种酶促化学反应失调，影响胃肠道对食物的消化吸收。
空腹时怎么吃最健康？
这里有必要说明一下，以上食物其实是不建议空腹大量食用，如果你吃上一小口，没有出现什么问题，也不用过分担心。
当然我们在空腹时，最好食用一些易消化吸收的食物，我们在进餐时，可以选择先喝汤，再吃菜和主食。
