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这6个错误的用法 会伤到不锈钢锅!

不锈钢锅不容易糊锅,加热均匀,导热快,保养简单,但若使用不当,就可能会缩短它的使用寿命。今天小编就来分享会伤到不锈钢锅的6个错误用法,家里有不锈钢锅的朋友们可以参考看看!

错误1:没冷却就开始清洗

不锈钢锅使用完,若还没有冷却就直接拿到洗碗槽用冷水冲洗,就有可能会让锅子发生变形或出现裂痕。一定要等锅完全冷却之后,再来清洁它。

错误2:用洗碗机清洗

虽说大部分不锈钢锅都是可以放入洗碗机里清洗的,但还是不建议用洗碗机来洗。因为洗碗机的清洗过程较长,温度也较高,而且使用很多清洁剂,有可能会造成不锈钢锅的表面锈蚀。因此还是建议用手拿菜瓜布洗,而且不要用钢丝球等较硬的材质去刷,不然就有可能会在锅面刷出刮痕。

错误3:在冷水里加盐

在使用不锈钢锅时,千万不要在锅里的水还是冷的时候,就把盐加进去,因为这么做很有可能会让锅子表面出现一些难以恢复的小坑洞,所以一定要等水煮滚了以后,再把盐加进去。

错误4:锅里的水垢未清掉

若在不锈钢锅里烧开水,几次过后就会发现不锈钢锅表面有白白的水垢。出现了白色的水垢要及时清理,否则时间长了不但会影响导热,也会让彻底清理干净变得很困难。我们可以在锅内加入3/4杯的水和1/4杯的白醋,然后加热煮到滚以后,就可以关火,并将锅子放凉,最后用洗洁精将锅子清洗干净就可以了。

错误5:没有把锅擦干

其实每次清洗好不锈钢锅以后,都建议用干净的布或厨房纸巾将锅子擦干,这样就可以延长水垢出现的时间,而且将锅子擦干只需用到1~2分钟的时间就可以了,但效果却非常显著,万一水垢出现了,再用刚才介绍过的方法来清洗锅子即可。

错误6:锅留有烧焦的痕迹

如果不锈钢锅有烧焦的痕迹,建议清除掉焦痕后再使用,这是因为烧焦的地方极易锈蚀。清除焦痕很简单,只要在锅子里倒入适量的水(水一定要高过烧焦处),然后在水中倒入适量的小苏打粉,让水变得稍微白白的,再开火将水煮滚后,继续再煮5~10分钟,如果在煮的期间,发生水快要溢出来的状况,可以把火转小,煮好后就关火并将锅子放凉,然后用菜瓜布将烧焦的地方刷洗干净就可以了。

责任编辑: 刘诗雨   来源:妙招生活网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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