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谢霆锋自曝老做饭原因 称为输出中餐文化 网友:那你为啥做西餐

11月3日,谢霆锋在社交平台发文曝光自己"老做饭不唱歌不演戏"的原因;

他解释道自己这样做是想"输出我们好的食材、文化、烹饪方法、历史,通过美食影响更多外国人";

并呼吁中国厨师应该团结,坚持:"让下一代可以自豪地说中华美食就是最了不起的。"

虽然谢霆锋自称想"输出中餐文化",但有些网友并不认同他的说法。

有网友指出谢霆锋在节目中"用超多西方食材餐具做法"来做中餐;

也有网友表示:"大可不必把自己标榜的那么伟大",不过大多数人都力挺谢霆锋,支持他的做法。

谢霆锋可谓是"干一行爱一行"的典范,他从2014年开始开创知名美食节目《十二道锋味》、《锋味》,在节目中他热爱开发新菜品,不过大多数出自他手的菜肴都具有西餐风格。

他曾发明"锋味焗猪扒饭",虽然菜名很有"中餐风",但材料却有马苏里拉芝士等西方食材,还用烤箱烹饪,有些缺失中餐的"烟火气"。

最近,谢霆锋还获得"米其林之友"荣誉,他在米其林晚宴上创新油泼面做法,凭借独特的菜品俘虏食客的胃,获奖后,他直呼:"做菜也太好玩了!"

虽然一直专注烹饪,但谢霆锋也没有缺席音乐事业的发展,10月30日,谢霆锋在节目《中国好声音》中带领"完美餐单"战队演绎自创歌曲《保重》,向疫情期间的一线工作人员致敬。

谢霆锋愿意将更多的精力放在发扬中餐文化上,他的做法可谓用心良苦。希望网友也能和他一起,关注中华美食文化。

责任编辑: 赵丽   来源:猫眼娱乐 转载请注明作者、出处並保持完整。

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