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中国猪肉、羊肉价格连续7周上涨

近期,中国猪肉批发价格连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅16.67%。此外,羊肉批发价格也连续7周涨价,牛肉价格的上涨行情亦未见消退。

猪肉价格连续7周上涨

据中共农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,连续7周上涨,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅16.67%。

另据中共农业农村部对中国大陆500个县集贸市场和采集点的定点监测,2020年12月份第5周,中国大陆活猪平均价格34.80元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨4.6%。梳理数据发现,中国大陆活猪价格已连续6周上涨。

《中国新闻网》1月8日报导,在北京丰台区一家菜市场,一位居民表示,“2020年第四季度,猪肉经历了一波降价,肉馅、腔骨都降到了20元以下,五花肉也有所下降,但最近前尖价格又涨了上去。”

上述菜市场的摊位价签显示,肉馅17元一斤,前肘24.5元一斤,腔骨19元一斤,大五花32.5元一斤,前尖26.5元一斤。

该摊主表示,“元旦前,前尖降到了24.5元一斤,最近又涨到26.5元。”

羊肉批发价连续7周上涨牛肉价格攀升

中共农业农村部数据显示,2020年12月份,中国大陆农产品批发市场羊肉均价为72.26元/公斤,环比上升4.6%,同比上升6.0%。

截至2021年第1周,据“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,羊肉批发价已连续7周上涨,从2020年第47周的69.22元/公斤涨到2021年第1周的74.87元/公斤,涨幅8.16%。

随着羊肉价格上涨,牛肉批发价格也连续上涨。

数据显示,2020年12月份,中国农产品批发市场牛肉均价为76.33元/公斤,环比上升0.8%,同比上升8.6%。2021年第1周,牛肉价格继续上涨,平均价格为76.95元/公斤,环比涨0.2%,同比涨9.2%。

批发价格上涨带动终端零售价格攀升。北京丰台区一家牛羊肉店的工作人员表示,“店里羊肉价格现已涨到48元一斤,与牛里脊肉价格持平,牛后腿肉是42元一斤。”

据该工作人员介绍,“羊肉最近十多天刚涨了一波,之前是45-46元。牛肉价格2020年下半年以来没太大变动,后腿肉大概涨了2元,里脊肉涨了3元。”

责任编辑: 楚天  来源:希望之声记者贺景田综合报导 转载请注明作者、出处並保持完整。

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