生活 > 健康养生 > 正文

科研数据:螺旋藻对脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的作用

螺旋藻属于蓝藻的一种,世界卫生组织和联合国粮农组织建议螺旋藻作为21世纪人类最佳食物及最佳健康品。

1螺旋藻治疗脂肪肝的案例

国内有项研究将150例患者随机分为两组,治疗组98例运用螺旋藻治疗,对照组52例运用降血脂药治疗。

治疗组给予螺旋藻片,口服,1日3次,每次5片(每片含螺旋藻0.2g)。对照组给予降血脂药(脂必妥),1日3次,每次1片。疗程均为3个月。主要观察指标:症状、体征;超声图像;血脂、肝功。3个月后评定疗效,统计对比。

疗效评价:①显效:症状体征消失;肝功正常及血脂下降;超声显示脂肪肝图像消失。②有效:症状体征消失或好转;超声提示脂肪肝表现好转。③无效:症状、体征无明显改善,肝功改善不明显,血脂下降达不到有效标准,超声表现无好转者。

结果:总有效率螺旋藻治疗组为89.9%,对照组为65.38%。

螺旋藻所含的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸的含量占总脂肪酸的45%,可以有效地防止胆固醇和甘油三酯在血管和肝脏内堆积,保持心血管的正常功能。

螺旋藻中蛋白含量约60%,主要由三种蛋白构成,分别是藻蓝蛋白、别藻蓝蛋白和藻红蛋白。它最著名的生物活性化合物是C-藻蓝蛋白,占螺旋藻干重的20%左右。该化合物模仿人体的胆红素化合物,以抑制称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH)氧化酶的酶复合物。通过抑制NADPH氧化酶,螺旋藻可提供有效的抗氧化和抗炎作用。研究发现不论是藻蓝蛋白还是其酶解产物都能抑制人宫颈Hela细胞的生长。高浓度的藻蓝蛋白能诱导肺腺癌细胞凋亡。藻蓝蛋白可清除自由基,诱导AK-5肿瘤细胞凋亡细胞凋亡,螺旋藻多糖能抑制小鼠S180移植性肿瘤的生长。(体外细胞,动物试验结果会跟人体最终药效不一致

2螺旋藻其他的功效(均为人体试验结果)

对血压的影响

补充螺旋藻可降低收缩压(-3.5 mmHg),螺旋藻的降压作用可能是促进一氧化氮的产生直接引起的血管舒张。

对糖尿病的影响

一项涉及25位2型糖尿病老年人的研究报告,每天补充2克螺旋藻,持续两个月,可降低空腹血糖(-19 mg/ dL或-12%),2小时餐后血糖(-16 mg/ d)。另一项有关2型糖尿病患者的研究报告,使用1 g/ d或2 g/ d的螺旋藻可降低空腹和餐后血糖水平,而对照组则无改善。在降血糖方面,螺旋藻还需要进行更大批量的研究结果来证明。

对甘油三酸酯的影响

在患有代谢综合征或相关疾病(糖尿病,高脂血症,高血压等)的人群中,每天1-8g各种剂量的螺旋藻能够减少高达10-15%的甘油三酸酯。

对心血管健康的影响

一项针对患有慢性疼痛的成年人的双盲,随机安慰剂对照试验报告,每天补充2.5克富含C-藻蓝蛋白的螺旋藻提取物对心脏功能没有明显影响。

3螺旋藻吃多少才有用。

对于胆固醇,每天1至8克的剂量可能会产生影响。每天3.5-4.5 g的剂量可能会影响血压。每天3-4.5 g的剂量可能对脂肪肝有疗效。每天2 g的剂量对血糖影响很轻微。

螺旋藻含丰富的蛋白质、多糖、维生素、类胡萝卜素、亚麻酸、多种微量元素,具有很高的营养保健和药用价值。但中国市场上有部分产品铅等重金属超标,可能是养殖环境中污染,选购时还需小心。

责任编辑: 王和  来源:王博士聊健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2021/0110/1543934.html

相关新闻