不知不觉，又到了周末，最幸福就是家人幸福地围坐在一起，吃吃喝喝。最近都是老公做晚饭，今天做了一道酸辣汤，应该说是我家餐桌上的常客了，原因很简单，大冬天喝着特别暖胃，酸辣可口，百吃不厌。
”
酸辣汤
制作原料：
嫩豆腐1盒
鸭血1盒
百叶丝1袋
鸡粉适量
水淀粉适量
香菜适量
胡椒粉适量
白醋适量
制作方法：
1.将嫩豆腐切小块。
2.将鸭血切小块。
3.将百叶丝清洗一下。
4.香菜清洗干净，切小段。
5.将锅内加入足量水，煮开，加入嫩豆腐、鸭血，煮开。
6.加入鸡粉，拌均匀。
7.加入百叶丝，继续炖煮。
8.加入胡椒粉，拌均匀。
9.加入香菜末。
10.加入白醋，水淀粉勾芡。
一定要看的小提示：
1.豆腐选择嫩豆腐比较好。
2.鸭血其实用街上买的更加好，比较健康。
3.香菜可自己增加或减少。
4.胡椒粉可提升辣味，也同时去除豆腐的豆腥味。
