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米饭这样做太美味,搭配鲜蔬和香肠,解馋又营养,孩子爱吃的主食

在南方人眼中,白米饭应该是最常见的主食食材了。

虽然对于它的烹饪方法而言,最常见的就是用电饭煲煮一下,但对于我们这个“吃货”大国来说,怎能让主食变得如此平淡呢?

其实相对于白米饭来说,即便都是千篇一律的“水煮饭”,但却可以融合各种各样的食材与之搭配。

就好比今天分享的这款鲜蔬香肠蛋炒饭来说。

其实它也就是正常蛋炒饭的一个延展形式。

笔者在这款美食之中融入了青豆,胡萝卜,香肠,让整体的口感和营养提升了一个层次。

家中的孩子对于这款主食就非常爱吃。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:鲜蔬香肠蛋炒饭。

【准备原料】:香肠60克,隔夜白米饭150克,鸡蛋两个,青豆30克,胡萝卜一根,牛肉酱两勺,

第一步:首先我们把准备好的香肠切片;胡萝卜去皮切成小丁;然后准备一锅250ml的沸水,把胡萝卜丁和青豆倒入锅中,水煮三分钟捞出控干。

第二步:在装有米饭的碗中打入两个鸡蛋,用筷子不停搅拌,直至米粒被蛋液包裹。

第三步:锅中准备少许的油,预热45秒后倒入准备好的香肠片,翻炒至微焦冒油;然后把准备好的米饭倒入锅中,大火翻炒至颗粒分明的状态。

第四步:最后加入青豆,胡萝卜丁,两勺牛肉酱,再次翻炒两分钟左右就可以上桌品尝了。

相对于今天这款美食来说,因为牛肉酱本身就富含咸鲜的口感,所以就不需要添加其余任何调味料了,毕竟是做给孩子吃的,略微的清淡一点总是好的。

当然了,如果家中孩子也有其他喜欢的蔬菜或者肉食,也可以添加在这款炒饭里哦。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

责任编辑: 王和  来源:杨爸的育儿经 转载请注明作者、出处並保持完整。

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