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林保华:我迷上了黄昏市场

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在印尼从小就跟随女佣星期天上市场买菜。回到中国成家后,在那物质匮乏的年代,到市场抢购难得出现的食品,成为我下班后的重要任务。上海市区的几个大菜市场,例如南市区的大兴街菜场、徐汇区的徐汇菜场、延安中路附近的钜鹿路菜场、虹口区的三角地菜场、黄浦区福州路上的水产公司,乃至上班工厂附近的公兴路菜场,都有我的足迹。只要看到有人排队,我一定急步上去看买什么,遇到稀有物质,身上的肾上腺素就立刻冲高。到了香港,物质丰富不必排队,但也因为忙写稿赚钱,很少去传统菜市场,几乎都在楼下或附近的超级市场买生鲜食品。在美国更是完全依赖超市与大卖场。

移居台湾时,开始居住在双城街近德惠街的辜家斜对角,附近晴光市场的蔬果鱼肉品种少,也比较贵,邻近也没有超级市场。早上要走一段路过林森北路一条巷子里,有一部货车带蔬菜来卖,但品种也不多。搬到艋舺后,斜对面有一家惠康,而且很忙,也很少上附近的传统市场。比较近的是三水市场,比较贵,而且没有标价,我不太喜欢,因为问了不买,不太好意思。刚搬进来,为熟悉周围环境,曾经去了一次双和街的黄昏市场,那时没有什么比较,因此没有深刻印象。

逛市场可以调节身心

近年致力恢复正常人的生活,减少参与政治活动,有些时间漫无目标到处乱走。逛市场可以调节身心,这是我的重要人生经验。看到那些新鲜鱼肉与蔬果,刺激眼神与胃纳,自己也从老朽变得鲜活起来。一般早上两大任务是看报与盯看股市,不大想出门。做了大半天事情,下午就想出外走走。

有一次搭公车到终点站下车,才发现是新北市的重庆国中,下车乱走,居然走到一个黄昏市场里,看到东西比较便宜,结果提了好几袋东西找了公车站(上下车不是同一站)才回到家,已经累得要死。以后想再去都嫌路远太花时间。后来发现西昌街广州街口也有一部货车每天3点左右开来卖生鲜蔬果,比三水便宜很多,然而品种很少,常常白跑。

 

 

看到那些新鲜鱼肉与蔬果,刺激眼神与胃纳,自己也从老朽变得鲜活起来。图/作者提供

黄昏市场令人惊艳

去年武肺流行,深居简出,某一天突然想起十年前那次去过的双和街黄昏市场,赶快查地图,虽然也要走路再搭公车,只要三站路,时间算是省了不少。这次去可谓大丰收。因为常去三水市场与超级市场,对食物的价格心里有底可以比较。更令人兴奋的是那里东西非常丰富,不但生鲜,就是熟食也令人一路流口水。

我很喜欢吃木瓜,然而价格都比较贵,双和的木瓜简直便宜到难以令人相信,而且大大小小很多品种。那里的甘蔗熏鸡也很好吃,还有各种熟食吊人胃口,有本土口味,也有江浙口味,价格当然比南门市场便宜许多,南门市场我大概有十年没再去逛过。去年夏天买榴槤,双和就有两档,而且是我见到价格最便宜的,比超市的便宜太多了。冬藏的榴槤到现在还没有吃完,4月新榴槤又要上市了。

糕饼(蛋挞、绿豆椪等)面包便宜时10元一件,一般是50元4件。当然没有外面糕饼店的精致,但是我要求不高,所以很满足了。

最近橘子丰收,桶柑、茂谷柑、美人柑等等,价格都不同,看得我眼花缭乱;木瓜贵的可以49元一斤、便宜的才15元1斤,(国外的朋友须知,1台斤=0.6公斤。)真是丰俭随意。苹果也是我每次去差不多必买的,以前是去城中市场比较便宜,现在到双和了。如今去双和的频率比原先去三水还高,真是迷上黄昏市场了。

长期吃卖场的冻猪肉,冻到没有肉味,现在常去买新鲜猪骨头熬汤,味道就不同了。我才不管是不是莱猪,又不是天天吃,何况莱猪一定不是新鲜猪肉,就是吃到又怎样?在美国几乎天天吃,我短命吗?比国民党还白痴吗?

 

 

年关将近,熟食摊出现平时看不到的牛筋与牛腱子。图/作者提供

逛市场兼运动健身

偶然遇到卖活虾,会买半斤享受一下,100多元。近日出现平时看不到的牛筋与牛腱子,应该是快过年的原因。熟食摊连狮子头都出来了。

我一直在有意锻炼自己的体力与毅力,左手提苹果、木瓜等七八袋东西,右手拿着悠游卡扶着车把手上公车刷卡,但有时东西实在太重,估计右脚踏上车阶后,腰力不一定能将提东西的左手带上去,就只能搭计程车回家了。每次回到家就像打了一场仗,而且是一场胜仗。在美食下肚时,一切劳累辛苦全消失掉了。我们要学会享受人生,学会苦中作乐,才不会白活。

在每次享受采购成果时,我也都在想,成千上万的台湾农民、服务业在为我们创造这些价廉物美的东西,让我们享受民生福祉,心中充满感恩。我们要怎样保护好现有的生活,不容外敌与内奸来破坏。红歌《我的祖国》里有一句“假如那豺狼来了,迎接它的有猎枪”,这更应该是台湾人唱给中国战狼听的。

我的黄昏日子不晓得还有多少年可以奔波黄昏市场,也不知道还有多少年可以享受目前的幸福生活。然而我们的下一代,也应该多跑跑市场,连接地气,体验这新鲜活力与幸福感,从而更加珍惜它。

责任编辑: 李广松  来源:作者博客 转载请注明作者、出处並保持完整。

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