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国际运费冲击成本 纽约中秋月饼价格调涨

民众在法拉盛华联超市选购中秋月饼。(周翰音/大纪元

距离中秋节(21日)只剩两周,饼铺与商场已经摆出各色月饼,让饕客一饱口福。目前,月饼销售情况普遍比去年好,而且商场的月饼品牌比往年齐全,至于平时就受顾客喜爱的香港老字号荣华、美心月饼,今年依旧抢手。

但在国际运费飙涨,拉抬商品成本的情况下,不论是私家饼铺或是商场,月饼价格都较疫情前升高。

50年老店:成本高铁盒与南瓜籽涨价厉害

光华饼家店内堆满中秋月饼礼盒。(林宜君/大纪元)

座落于华埠格兰街210号的光华饼家,是当地知名饼铺,老板娘张太跟着先生做饼,成了第一代经营者,一做就是50年。

光华饼家新出炉的月饼。(林宜君/大纪元)

尽管距离中秋节还有两周,店内已经堆满一盒盒的手工新鲜月饼,口味丰富,有核桃枣泥、蛋黄冬蓉等;店员表示,不只熟客爱买,连外地客也慕名而来。

张太7日受访时表示,光华饼家不只做散客的生意,也有团体批发,往年每到中秋节,店里能卖出几万盒月饼,今年因为疫情影响,整体销量估计多少会受影响。

此外,因为国际货运费用高昂,导致原物料价格攀升,光华饼铺也调整了月饼价格。

张太指出,现在铁盒子一个就涨了2.5美元,而伍仁月饼必须有的南瓜籽,成本更是一口气涨了20%,所以不得不在合理范围内涨价,“我们的价格还是挺公道的”。

华埠知名商行:销量好荣华、美心几乎售罄

民众在宝荣行挑选中秋月饼礼盒。(林宜君/大纪元)

距离光华饼家不远处,是自1980年营业至今的知名商场宝荣行(Po Wing Hong),店内人头攒动,一盒盒从香港进口的月饼,就放在入口处与结账区等最显眼的地方,无疑是当前的热门商品。

进入后疫情时代(post-pandemic),华埠逐渐恢复人气,宝荣行市场经理Helen Ng受访时表示,今年的销量比去年成长,而一向受顾客青睐的荣华和美心月饼,今年的销售情况相当好,几乎已经卖完了。

民众在宝荣行挑选中秋月饼礼盒。(林宜君/大纪元)

就双黄月饼而言,荣华月饼在宝荣行的售价为52美元一盒,而美心则是49元一盒;Helen Ng指出,尽管运费飙涨,但是月饼的价格与过去差不多。

宝荣行贩售美心月饼的一角。(林宜君/大纪元)

Helen Ng指出,宝荣行的网路商店业绩不错,连带拉升了月饼的销售,“因为有些人(在疫情中)真的不敢出来(消费)”。

此外,Helen Ng表示,年轻人喜欢网路购物,有些年轻人从小就是跟着家人在宝荣行购买月饼,因此长大后,想买月饼也会习惯到宝荣行的网路商店下订单。

法拉盛超市:月饼品牌增加进货量仍受疫情影响

民众在法拉盛华联超市选购中秋月饼。(周翰音/大纪元)

位于皇后区法拉盛的华联超市,杂货负责人许龙受访时指出,今年中秋节期间,因疫情影响,从大陆与香港进口的月饼数量比较少,但是月饼品牌比去年多。

许龙指出,往年进口月饼的运费,一趟不过3,000至5,000美元,现在已经飙涨至1.8万美元左右;考虑疫情可能影响销售,“今年品牌进得多”,“但(数量)也不敢拿多”。

国际运费从今年年初开始上涨,许龙表示,香港产的知名月饼差不多涨了10美元,荣华月饼则是没有货。

不过,许龙也表示,民众或公司行号如果大量订购中秋月饼,会有优惠;但根据品牌的不同,折扣范围从降低售价7%,到节省5、6美元不等。

责任编辑: 楚天  来源:大纪元记者林宜君、周翰音纽约报导 转载请注明作者、出处並保持完整。

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