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海底捞宣布关300家分店 为何大陆网民称真实反映经济?

中国火锅一哥海底捞今(5)日宣布,年内逐步关停300家店,主因是快速扩张造成经营未达预期。今年以来,海底捞股价已跌掉75%,市值蒸发港币3500亿元。

有大陆网友认为,关闭300间分店,为数不少,估计若1间分店以100名员工计算,约3万人或面临失业,最重要是反映出有消费能力的人正在减少。

而海底捞于通告中指,该300间分店中,部分门店将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年。又称,不会裁员并会于集团内妥善安顿该等门店的员工。

海底捞今晚并透过官方微博发布“致关心海底捞的朋友”的公开信,表示部分门店经营未达预期,主要源于2019年开始的快速扩张策略。

信中提到快速扩张造成经营未达预期的几个表现:部分新开门店选址不合理、内部组织架构变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”、优秀店经理数量不足、过度相信“连住利益”的KPI指标,以及企业文化建设的不足。

此外,为改善集团的经营表现,董事会决定开展由执行董事、副首席执行官杨利娟负责领导的“啄木鸟计划”,当中包括适时收缩集团的业务扩张计划,若集团海底捞门店的平均翻台率低于每天4次,原则上不会规模化开设新的海底捞门店。

根据财报,海底捞2020年营收人民币286亿元(约新台币1247亿元),年增7.8%,全年净利润3.09亿元,抹平上半年因疫情导致的9.65亿元亏损,实现盈利。

财报显示,海底捞2020年新开门店544家,全球门店数量达到1298家。

2018年9月26日,海底捞在港交所风光上市后,今年2月股价达到历史新高的港币85.75元,总市值曾一度接近4700亿元。

但随后,海底捞股价一路走跌,近期甚至呈现加速下跌态势。截至今日收盘,海底捞股价年内已跌幅达75%,市值蒸发3500亿元。

责任编辑: 楚天  来源:中央社/东网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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