葡萄。图：Pexels
西班牙人过年吃12颗葡萄讨吉利、土耳其人跨年疯买乐透，全球不同国家在迎接新年时，有着各种让台湾人觉得新奇的特殊习俗，祈求新年初始，平安吉利。
农历春节到，台湾常见过年习俗有除夕围炉、放鞭炮、领压岁钱、走春拜拜等，雄狮国际专业导游曹钧森以多年带团经验，分享世界上不同国家在迎接新年时的独特习俗。
曹钧森说，西班牙有个跨年习俗是在午夜12时钟响时“吃葡萄”，且要一人连吃12颗，据说能为新的一年带来好运。此习俗据说在100多年前流传下来，当时葡萄大丰收，果农不晓得该如何处理过剩葡萄，就想出这个促销点子，尔后演变为一项传统。
但也有一说是“吞葡萄”，曹钧森解释，西班牙文的Tomar其实就是吃的意思，所谓的“吞”、或许不是真的吞，就是钟响一下、吃一颗的意思。
另外，澳洲雪梨的跨年烟火秀每年都吸引全球目光。曹钧森10几年来的跨年夜都在雪梨带团，他觉得南半球“气温高达38度的圣诞节与新年”，也有很多有趣景象。
他回忆说，像是随处可见穿着短裤、背心的圣诞老公公，或穿着融合圣诞元素改良式比基尼的圣诞女郎，跟北半球过年穿着大衣、围巾及手套，景象大不相同。
由于南半球跨年时温度高，澳洲人过年当然不会围炉吃火锅，通常在户外吃烤肉；有些赌场为迎接中国赌客，在农历年时，会在门口挂上巨型春联迎客。
越南的新年则会包粽子，和台湾人端午节吃粽子不一样。曹钧森分享，传统越南粽叫做Banh Chung，外观呈方形、个头至少是台湾粽的5倍大，主要包糯米、绿豆、猪肉3种馅料；由于需要长时间水煮，绑粽子时要扎得非常紧，相当考验功夫。
年糕这项食品对亚洲人的新年来说，就很有寓意。中国、日本、韩国都有过年吃年糕习俗，曹钧森说，中国人初一早上会吃炸年糕，有“节节高”的吉利意味；日本和韩国则是除夕晚上喝年糕汤，祈求新年初始，财源广进。
土耳其人在跨年前则会疯买乐透，曹钧森表示，即使平常不习惯赌博的土耳其人，都会在跨年夜小试身手；土耳其的乐透（Milli Piyango）会在跨年夜的午夜前开奖，2021年至2022的跨年总奖金高达6.7亿里拉（约5亿美元），几乎成为全民运动。
