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“欧洲面包篮”乌克兰局势紧张 冲击全球食品供应链

乌克兰基辅地区的小麦田。(路透

俄乌危机升级,除石油和天然气等能源价格大涨外,包括小麦和大麦,以及铜和镍,也都将受到影响。财经网站CNBC引述分析师报导,若局势恶化,供应链会被打乱。

采购技术公司Keelvar创办人兼首席执行官Alan Holland表示,乌克兰被称为“欧洲面包篮”,入侵将导致食品供应链受重创。

乌克兰生产欧洲大部分地区仰赖的小麦、大麦和黑麦,也是主要的玉米产地。Holland说,“尽管距离收成还有几个月,但冲突拖久了,今年秋天面包会短缺,推升物价”。

Sourcing Industry Group总裁Dawn Tiura强调,受伤的不会只有欧盟,中东和非洲也有许多国家仰赖乌克兰的小麦和玉米,供应受阻可能影响到这些地区的粮食安全。连中国也是乌克兰玉米大买家,它在2021年已取代美国成为中国最大的玉米供应国。

小麦和玉米价格已经飙高。在芝加哥交易的小麦期货价今年来大涨12%,玉米期货价同期间跃增14.5%。

食品通膨愈来愈严重,爆发武装冲突可能使情况恶化。咨询公司Kearney资深合伙人Per Hong担心,乌克兰的内核农业区被亲俄人士占领,导致食品价格大涨。

乌克兰近年来也成为原物料、化学品,甚至是运输设备在内各种机械的主要供应商,出口一直稳定增加。

Tiura说,“自从俄罗斯军队在边境集结,乌克兰货币开始贬值,他们的出口成本增加”。

Hong指出,美国芯片业严重依赖采购自乌克兰的氖。至于俄罗斯,除了控制全球大约10%的铜蕴藏量,并且是镍和铂的主要生产国,同时也出口一些对半导体、喷射机引擎、汽车和医药至关重要的化学元素。

根据供应链风险情报业者Supply Wisdom首席执行官Atul Vashistha,危机升级将使德国成为欧盟里受创最深的国家,因为德国制造业的能源需求和电力多半要靠俄罗斯天然气。他说,潜在的战争或制裁若造成供应链中断,将阻碍德国制造业生产,“工厂不得不削减产量,结果影响到其他国家”。

责任编辑: 楚天  来源:经济日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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