继小麦之后，专家点名稻米可能价格飙涨。图为印度农人种稻画面。（资料照／路透社）
包括小麦、肉、油等物价持续上扬，专家点名，多数亚洲国家的主食－米，可能成为下一个价格激增的食品，老挝、柬埔寨、印尼等亚洲国家恐受到严重影响。
美媒CNBC报导，受到肥料、能源等成本上扬及俄乌战争，包括小麦等各种谷物、肉类、油品等食品价格不断上扬，印度祭出的粮食出口禁令、乌克兰出口受阻等因素也加剧食品价格上涨趋势。
如今产业专家点名，稻米可能是下一个价格飙涨的粮食，因为联合国粮农组织粮食价格指数（FAO Food Price Index）中的国际稻米价格已经连5个月上扬，来到12个月新高。
专家指出，目前稻米产量仍相当庞大，不过仍有几个因素可能让稻米价格激增，包括小麦价格持续上扬、耕作的成本升高、各国的保护主义等。
日本野村控股（Nomura Holdings Inc.）首席经济学家瓦尔玛（Sonal Varma）表示必须持续监控米价，因为持续上扬的小麦价格可能会导致部分消费者转而购买稻米，降低目前的库存。
她警告各国的保护措施将让粮价更恶化，“施肥与肥料成本已经上升，能源价格也增加运输成本，所以我们有可能看到更多国家的保护主义。”
国际粮食政策研究所（International Food Policy Research Institute, IFPRI）资深研究员拉博德（David Laborde）表示，继小麦与糖之后，他担心印度可能会在接下来几周对稻米实施出口禁令。
根据世界经济论坛（World Economic Forum, WEF），中国大陆、印度、印尼、孟加拉、越南、泰国为全球前六大稻米生产国，产量比例依序为28%、23.5%、7.2%、7.2%、5.7%、3.7%。
路透社5月底报导，泰国与越南正协商提升稻米出口价格。
专家警告，米价骤升将严重影响许多以稻米为主食的亚洲国家，国际稻米研究所（International Rice Research Institute, IRRI）南亚代表梅厄（Nafees Meah）点名东帝汶、老挝、柬埔寨、人口众多的印尼，以及面临粮食不安全的国家将会受到严重影响。
