受清零和房地产低迷的影响，中国消费者对支出更加谨慎。图为2021年9月24日，一位顾客在浙江杭州的一家购物中心。(AFP)/ China OUT
为了吸引不愿花钱的中国消费者，中国大陆零售界的格局正在进行重塑，商家互打价格战和进一步“内卷”，通过低廉的商品和服务来吸引顾客，或导致中国经济更加陷入紧缩泥潭。
目前，为了迎合不愿花钱的消费者，中国零售商削减成本、或提供低价替代品的例子不胜枚举。
例如，中国最大的火锅连锁店海底捞，9月下旬开设了两家低价品牌店“嗨捞火锅”，和定位中高端的海底捞主品牌相比，“嗨捞火锅”人均消费为78元，比北京地区海底捞人均消费便宜近三成，出现了“儿子和老子抢生意”的“自家内卷”局面。
500毫升一瓶、售价为1,499元（209.89美元）的茅台酒，今年推出了掺有茅台酒的拿铁和巧克力产品，售价低至35元。
在过去五个月里，沃尔玛的会员连锁店山姆会员店和阿里巴巴旗下的“盒马鲜生”陷入价格战，双方竞相降价，山姆会员店榴莲酥等热门商品的价格降幅甚至高达34%。
路透社报导，上海营销机构China Skinny的创始人马克‧坦纳（ark Tanner）表示，消费者对“物有所值”的追求，正在代替以往各类产品的消费升级。他补充说，打折和更便宜的产品推出，导致多个产品类别的平均售价下降，包括补充剂补品、乳制品、护肤品和化妆品。
中共自称预计通胀将会上升，但本月早些时候的数据显示，消费者价格以三年来最快的速度下降，工厂通货紧缩加剧。消费者并没有感受到经济增长，相反年轻人失业率居高不下，职员工资降低。
北京学生安迪‧杨（Andy Yang）最近和朋友去了嗨捞火锅，并打算以后不再吃海底捞，“我明年就要毕业了，但我仍然没有任何好的工作机会。对我来说，越便宜越好。”
廉价连锁店大肆扩张
这种紧缩的消费气候还催生了新型折扣店，这在中国大陆是一个新现象，其出现也促使规模更大的竞争，商家们争相宣布大幅降价。
“零食很忙”是一个已有六年历史的零食品牌。据这家总部位于长沙的公司称，产品比超市还便宜，并计划到2025年将门店数量从目前的4,000家扩大到10,000家。
中国最大的零食品牌“良品铺子”去年11月进行了反击，将300种产品平均降价22%，其中降价幅度最大达45%，是有史以来降价幅度最大的一次。
好特卖（Hotmaxx）专门以更便宜的价格销售即将过期的产品，据其网站称，该公司还设定了未来三年将门店数量从目前的250家扩大到5,000家。
分析认为，随着降价、廉价商店的激增，以及提供更便宜、缩小版的产品，中国大陆公司可能会进入利润率下降的恶性循环，从而抑制工资和就业增长，并进一步抑制消费者的胃口。
（本文参考了路透社的报导。）
