环球美食众多，哪款食物在全球最受欢迎？乐施会（牛津饥荒救济委员会）在全球17个国家访问了16000人，要求他们就喜欢的食物排名，结果显示，西方食品在全球广受欢迎，其中意大利粉（面食）更成功击败众多对手，荣登全球最受欢迎食物榜首，中国菜仅排第八位。
在海地首都太子港街头，当地居民正在吃意大利面
各种各样的意大利面
中国菜第8麦当劳排113
结果发现，虽然各国传统食品，例如西班牙锅饭（海鲜饭），德国吉列扒（炸肉排），在本土依然受欢迎，但意大利食物在环球明显有优势，有17个受访国中有9个都将意粉或意大利薄饼（比萨）列入三甲食物中，尤其意粉，不论在美洲，亚洲，非洲和欧洲，受欢迎程度都与日俱增，结果成功压倒肉类，米饭和意大利薄饼，荣登全球最受欢迎食物。至于整体意大利菜排名，就在排名榜位列第九。
研究分析指，意粉作为一种食物约有600种不同的款式，例如扁意粉，蝴蝶粉等，正是因为多变化，有不同特性，赢得全球最多人喜爱，不过，吃意粉是否有益就有争议，有专家认为吃意粉有助减磅，但另有意见认为会令人增磅。
调查结果又显示，亚洲食物都广受欢迎中国菜在整体排名中排第八，墨西哥菜则排第十;日本寿司就在五个国家，包括美国和南非，位列首五名内。
至于很多人都吃的快餐，在今次调查中表现欠佳，麦当劳（麦当劳）排113位，肯德基家乡鸡（KFC）好一点，也只能排第107位。
2 / 3的人关注食品价格飙升
另外，调查发现了一些有趣现象，例如澳洲人极爱甜食，甚至把朱古力列为他们最爱吃的食物之首。
今次调查还向受访者问及他们最关注的粮食问题，结果有2 / 3的受访者都最关注食品价格飙升问题，有54％受访者表示，现在吃的食物跟两年前所吃的不同，当中39％是因为食物价格太贵了，已经负担不起，要转吃较廉价的食物。以肯雅为例，76％受访者两年来改变了饮食，当中79％归咎于食物太贵。
除了食品价格，健康和营养问题是第二最多人关注的食物问题，43％的受访者都将此列为主要关注事项在美国，49％受访者因为健康考虑，改变了饮食习惯;因为食物太昂贵的，只有31％。
英国“每日邮报”
全球十大最受欢迎食物
1）意粉
2）肉类
3）饭
4）意大利薄饼
5）鸡肉
6）鱼和海鲜
7）蔬菜
8）中国菜
9）意大利菜
10）墨西哥菜
资料来源：英国“每日邮报”