海鲜，是不少人喜爱的美食，当中也有着许许多多的美味食谱，看得令人食指大动，然而在众多鱼类当中，「河豚」则是令人既好奇又害怕的一项，多半也都仰赖专家料理。日前，中国江苏就有一家四口，食用了未经处理的河豚肉，导致4人饭后全数中毒，还有1人因此丧命。
▲河豚具有毒性，多半由专家料理。（示意图／翻摄自Pixabay图库）
根据中国《新华社》报导，日前在中国江苏省，发生这起中毒惨案。当时，张姓被害人前往江苏当地水产市场采购，并买回10多公斤的河豚肉准备料理。
返家后，张姓被害人将河豚做成料理，并与另外3名家人一同享用。万万没想到，疑似因为河豚未处理，导致4人全数中毒，其中负责采买的张姓被害人更中毒而亡。
事后，贩售海鲜的批发业者遭提告，他也当庭承认自己了解河豚的毒性，但未告知买方的事实。另一名杨姓批发商则透露，该水产市日前就规定「禁止卖河豚」，避免意外，但仍有些许河豚认为有赚头而私自贩售，进而酿成这起悲剧。