如今也来越多的人关注养生这件事，不仅开始注重身体的活动，还开始在意起饮食的营养，对于一些可以养生的食材也是可以说个一二的。
像是三七粉，就是一种常常出现在人们视野里面的一种药材。也在一些食物里面所运用，像是奶茶里、炖菜里，也会时不时的出现三七粉的影子。之所以药材能够这样被广泛的使用，就是因为在很多人的心目中三七粉就是一种可以预防疾病、有利于身体健康长寿的好东西。
中医上讲，三七粉有什么功效?
三七粉，也叫田七、金不换，听着贵重，其实就是一种生活中很常见的草药。三七粉的主要功效就是“止血”、“活血化瘀”，所以像是云南白药还有一些跌打损伤药的成分里面都会含有三七粉。古装剧里面要是谁中剑伤了，这时候就会有一种叫“金疮药”的药物洒在伤口上，这个金疮药其实就是三七粉，洒在流血的伤口上一会时间血就会止住了。
这样的好东西坚持喝，身体会有什么变化?
首先因为三七粉具有活血的作用，所以对于身体里面凝结的血块也是有抑制，防止血栓形成的，对心梗、冠心病、脑梗都具有积极作用。
三七粉不仅可以活血，还可以补血，中医上一般会将三七粉用于治疗血虚，用现代医学的话讲，就是可以改善贫血，促进身体白细胞的数量。《玉揪药解》里面有记载，孕妇产后、经期过后都可以通过服用三七粉补充身体血气，让身体气色更好，改善皮肤暗沉、皱纹的情况。
对于免疫力还在不干扰身体正常免疫力的情况下调节身体免疫力。喝酒前后也是可以喝一点三七粉，温水送服，可以减少酒精对肝脏的伤害。
三七粉的洗发很简单，有生吃，还有就是冲泡熬煮等，主要还是要看自己的口味来，一般做菜的时候里面放一点也是具有养生的效果，但要是生病就不建议私自服用三七粉了。
【案例】
一年多钱，马大爷检查出冠心并病，看早早就患有冠心病的朋友一直看西医也没什么效果，就认为中草药一定可以帮助自己缓解病情。听村里的老中医说三七粉可以清理血管，预防血栓，降低患上心脑血管疾病的风险，随后就从那个老中医那里买了很多的三七粉回去，每天冲一点喝一喝。
喝了几个月后，马大爷发现冠心病导致的身体马大爷身体里面的部分脏器受损，需要住院观察治疗，这可把马大爷后悔死了。现实生活中很多人会像马大爷一样认为三七粉是一个好东西，然后在不清楚身体状况，没有专业医生叮嘱的情况下冲泡三七粉喝。虽然心是好的，但是你的身体可能不会这么想。毕竟是药三分毒，三七粉是一味正儿八经的药材，并不是食品，想要服用还是要慎重。
想要知道自己是或否吃三七，对照看看
脸上：要是身体血液淤堵，脸上的毛细血管里面就会容易有暗沉黑斑，同时黑眼圈也会有点严重，嘴唇没有血色。
身体：身体稍微受到一点撞击就会青一块、紫一块说明且不容易恢复，说明血液流通不畅。还会莫名其妙的感觉到某个部位有刺痛的感觉，晚上刺痛的感觉会比较严重。
大脑：大脑记忆力变差，经常忘东忘西，需要别人提醒。
指甲：指甲没有光泽、颜色发白没有血色，说明身体血虚，也就是贫血，这时候可以服用三七粉。
但是小孩子就不建议服用了，影响身体正常发育。孕妇服用会影响胎儿的发育。因为三七粉具有活血的作用，所以经期的女性不建议服用，会导致月经量多，影响身体气血。还有就是因为三七性温，所以风热感冒、身体内热的人不建议服用。
就是因为三七粉在人们心目中的印象都不错，所以一些商户就会抓住人们对三七粉没有防备之心这个漏洞，来售卖劣质三七粉，甚至是对三七粉进行虚假宣传，夸大功效，尤其是老年人就是受骗的主要人群。
如何购买到优质三七粉?
第一步就是做一个“颜值主义者”，优质三七粉的粉质是比较细腻的，用手摸一摸也是比较光滑的，且不会粘结成一小团的，也不会感觉到涩涩的。且没有任何颗粒感。正常三七粉的粉质颜色也是灰黄色的，要是颜色过白过暗都可以认定为是掺假伪劣产品。
当然一等价钱一等货，要是从正规商场购买的首先安全健康是有保障的。要是信任不过，也可以自己买好三七然后现场看别人进行加工。
综上所诉，三七粉是一味药，不会一种食品，千万不要在没有专业医生的指导下盲目的服用，完全是拿自己的身体健康开玩笑。