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炖鸡汤4个小技巧，鸡肉滑嫩不柴，鸡汤鲜香浓郁(组图) 2022-03-08
炸薯条，土豆最忌焯水直接炸，肯德基常用这招，薯条酥脆不发软(组图) 2022-03-02
炸薯条时，别傻傻的直接放土豆，牢记“这一步”，薯条香脆味道好(组图) 2022-02-28
5类食物一定要“焯水”，不然影响口感还可能不安全(组图) 2022-02-12
鸡汤的正确做法，简单3招炖出好喝的鸡汤，鸡肉不柴，汤鲜味美(组图) 2022-02-09
炖牛肉不需用料太多，把握好3个重点，牛肉炖好喷香好吃，不塞牙(图集) 2022-01-20
炒菠菜没焯水，难怪不好吃，教你热水下锅，菠菜翠绿爽口不发黑！(组图) 2022-01-05
不管炖排骨还是炖鸡，千万别焯水了！这样做血水乖乖跑出来更鲜嫩 2021-12-24
炖牛肉只会焯水，难怪不好吃！做好4个关键步骤，牛肉软烂香浓​(图集) 2021-12-16
炖猪蹄需要焯水吗？45年老厨子教你这样炖，猪蹄香嫩软烂还没腥味(组图) 2021-12-15
天冷炖牛肉，牢记“3放3不放”，牛肉软烂入味，老人吃都不费劲(组图) 2021-12-11
5种“焯水后”才能吃的蔬菜，你知道有哪些吗？(图集) 2021-12-03
牛肉炖不烂嚼不动？别只会焯水多这一步，30分钟就软烂入味不塞牙(组图) 2021-11-26
无论炖什么肉，牢记5窍门肉质软烂不腥不柴，很多人不知道(组图) 2021-11-17
炖羊肉汤只会加水炖，难怪不好喝！牢记4点窍门，汤鲜香无异味(图集) 2021-11-16
肉类“焯水”的时候，记住这个小诀窍，又鲜又嫩，没有腥味(组图) 2021-11-12
不管炖啥豆腐，牢记这3个诀窍豆腐不烂入味好吃(组图) 2021-11-04
原来在家做卤味一点也不难！味道不输卤味店还省钱，方法分享给您(组图) 2021-10-22
一位酒店大厨的肺腑之言，10个烹饪原理，让你厨艺提升两个档次(图集) 2021-09-28
炒青菜，直接下锅炒是“外行”，大厨都这样做，青菜翠绿又入味(组图) 2021-09-26
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