【一】 大年初一的早餐,福州的老例是吃“太平面”,就是用煲好的鸡汤泡线面,上面再卧两个鸭蛋。福州特产的线面真是面细如线,我喜欢用筷子夹起一缕,转上几圈,一碗面就在筷头上卷成了一个线团,然后横拿着筷子,像啃鸡腿一样吃。大年初二开始走亲戚,进门照老例还是要...