马铃薯含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等多种成分，有地下苹果之称。（Fotolia）马铃薯的营养丰富，被营养学家们称为十全十美的食物；它不但广受民众喜爱的马铃薯不仅吃了对身体好，有预防便秘、保护胃肠、抗衰老等效用，也可以外用涂抹。这个老少喜爱的食材，还有什么我们不清楚的功效...
