上海，这座享誉世界的东方明珠，兼具繁华都市的摩登气质与江南水乡的温婉底蕴。作为全国经济、科创、贸易的核心枢纽，这座城市不仅坐拥璀璨的都市风光，更沉淀了底蕴深厚的饮食文化。依托江南温润的气候与丰饶的物产，上海汇集了各色山海珍味、市井佳肴。主打浓油赤酱、咸甜适口的本帮菜，摒弃繁复花哨...
