很多到初到日本旅游的朋友都对日本料理回味无穷,但唯独一样无法接受的东西,那就是吃生鸡蛋!可事实上,生鸡蛋在日本料理中的出场率非常之高。长久以来,日本人就偏爱吃生鸡蛋,还将其纳入了饮食文化之中,形成了岛国人民的特有习惯。生鸡蛋情结的体现常常有半熟蛋、温泉蛋、...