白菜,是北方过冬的传统蔬菜之一,早已成为餐桌上不可或缺的美食之一。白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有大量的维生素C、维生素K、维生素A、维生素B6,以及矿物质如钙、钾和锰。它还含有丰富的抗氧化剂,有助于维护身体健康,减少慢性疾病的风险。白菜中的纤维有助于促进肠道健康,帮助消化和...