打开社交平台,零碳饮食、断碳减脂早已成为减脂圈的流行模式。不少人为快速减重,彻底戒掉米饭、面条、薯类等,把碳水视作导致衰老、肥胖的洪水猛兽。但一篇覆盖大样本人群的权威研究《Dietary Carbohydrate Intake And Mortality: A Prospecti...
减肥的方法千奇百怪,近年来比较流行的一种叫间歇性禁食,你听说过吗?间歇性禁食不仅受到普通减肥人士的追捧,连不少网红、明星都称可以在短期内快速瘦下来。甚至有女明星在社交网站上自曝减肥秘诀——将进食时间安排在早上9点到下午17点,期间可以随便吃,不控制饮食,但...
正当我们全国上下都在欢度国庆之时,世界科学界也迎来了一年一度的盛宴——诺贝尔奖揭晓。今年的诺贝尔生理学或医学奖得主可能令许多人意外,因为结果揭晓之前呼声最高的一直是mRNA疫苗的奠基人匈牙利的卡塔林·考里科和美国人德鲁·韦斯曼,而结果却是大卫·朱利叶斯和阿...