超市及超商内可见不少火龙果、香蕉及中秋节应景的柚子等水果。台湾国健署建议,水果虽然同蔬菜具有不少维生素、膳食纤维及矿物质,但也含较多果糖与葡萄糖,热量较蔬菜来得高。不过,水果也不是太甜就不能吃,重点应该是吃下肚的分量。不少人民众外食取得蔬菜不易,认为水果健康就多吃,但若以水果取代...