牛肉好吃,可是每次炒出来的牛肉又老又柴,你有没有遇到过这样的问题呢?今天懒哥跟您分享炒牛肉的小技巧,照我这样做,炒出来的牛肉又嫩又滑,而且不会脱浆,非常下饭!喜欢吃牛肉的朋友快试试哦!用料:牛肉,蒜薹,剁椒,生姜,大蒜,生抽,糖,老抽,盐,鸡汁,苏打水,淀...
杏鲍菇是我最喜欢的食材之一。它本身没有什么特殊味道,很好处理,易成熟,做好的菜口感比肉还好,非常美味下饭。所以,杏鲍菇就是我家餐桌上的常客。以下,整理了10种杏鲍菇的做法。喜欢的亲们不妨收藏哦~第一道:鱼香杏鲍菇用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇,味道真真是极好...
原料:鱼豆腐半斤,小香菇仔8个,五花肉2两, 配料:、剁椒、大蒜、姜、葱青 调料:花生油、盐、糖、生抽各少许 做法: 1、五花肉剁成肉馅,葱切成葱花,姜、蒜切末。 2、热锅凉油放入花生油,姜蒜末下锅烹香。 3、加入2大勺...