鼎泰丰日前在中国华北等地关了14家店，引发关注。据报导，上海和北京已有多家高级餐厅关店。分析指出，高级餐厅比大众餐饮还难赚钱，且经济情况不好，这类高额消费更容易被削减。南都周刊报导，今年以来上海已有多家高级餐饮（Fine Dining，一般指人均消费超过人民币500以上的餐饮）陷...

北京餐饮业利润暴跌88.8％，上海钜额亏损7.7亿人民币。（示意图:shutterstock/达志）北京、上海餐饮业利润暴跌，多少餐饮企业被困在微利或亏损里？据观察者网红餐网专栏报导，最近，有两组数据引发餐饮人热议。一组是北京限额以上餐饮企业利润暴跌88.8％，利润率低至0.37...

最近，一个关于北京餐饮业的数据，引起了热议：与此同时，北京的另外一个数据，也同时引起了一些讨论：经济下行，覆巢之下安有完卵。寒冬之中社会的阶层两极都在迅速坠落。但我想问的是：这些新增的外卖员，有没有一些是以前高端餐饮的客户？这恐怕才是最令人细思极恐的一种想象。从2023年开始，富...

据《星岛》加大拿版报道，轰动加拿大华人社会的5岁男童被掳案，两名涉案华裔女子面临3项刑事指控，周五在魁省法庭获保释候审。前中国全国人大局长杨瑞雪(Riuxue Yang)和女子王欣(Xin Wang，音译)被指控在魁省绑架一名5岁男孩，意图将他送出加拿大。二人在严格的保释条件下被...

经济观察报记者田进郑淯心2023年下半年，张益文发现北京餐饮市场突然出现变化。从去年四季度开始，他经营的一家日式烤肉店月营业额从150万元以上滑落至100万元左右。而进入今年后，这一趋势非但没有缓解，反而加剧，月营业收入已逐步缩减至70万元左右。目前餐厅每月的净利润相比去年上半年...

北京市统计局近日公布的《限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标》揭示了2024年上半年北京餐饮业的发展状况。数据显示，餐饮业在面临严峻挑战的同时，外卖行业呈现出蓬勃发展的态势。这一现象不仅反映了消费者行为的变化，也预示着餐饮业可能正在经历一场深刻的结构性转型。在整体餐饮业从业人...

最近，关于餐饮业的消息多了起来。这次，居然是帝都的消息：北京统计局数据显示，2024年上半年，北京规模以上（即年营收1000万元以上）餐饮业利润总额1.8亿元，同比下降88.8%，利润率低至0.37%。与此同时，说帝都从事餐饮业的人，增加了49%。为啥一边没钱挣，一边还有人往里面...

我是1965年高中才来到二附中的，不到一年时间就开始了文化大革命。一旦回忆起二附中，简直就是一场噩梦！尤其是1966年8月25日那个黑色的下午，我们学校的学生一下子打死了三个人（校党支部书记姜培良、教语文的男老师靳正宇和一名学生的母亲樊西曼）。樊西曼之死是我亲眼所见。一个十六岁花...

中国房价不断下跌，一线城市的小区也出现房价腰斩的情况。深圳刚刚爆出中心城区五折卖房，北京也传出核心城区有房型跌价52%。

中国餐饮业坏消息不断，上半年已有三万家面馆关门、逾百万家餐饮倒闭，许多高档餐厅吹熄灯号。不过，北京今年上半年餐饮配送及外卖人员逆势增长49.7%，成为经济疲弱下异军突起的行业。

中国经济整体衰退，北京城也未能幸免。北京规模以上餐饮业利润总额同比下降88.8%，利润率低至0.37%，十余万业主在残酷的价格战中挣扎。

受降雨影响，北京一些山区道路出现了山体崩塌落石的情况。据交通部门通报，8月26日6时50分，北京市怀柔区喇叭沟门镇头道穴村X806四帽路K3+550山体崩塌落石约70方，采取了交通封闭管控措施；7时58分，落石已清理至路侧，恢复通行。此外，北京有多趟列车停运。“北京市郊铁路”微博消息称，8月26日，S2线、怀柔-密云线、通密线所有列车全部停运。

日本连锁回转寿司集团寿司郎日前在北京开设首间分店，大受北京市民欢迎。日本福岛核电厂一年前开始向太平洋排放核污水，引起中国政府强烈不满，北京及香港政府更分别对日本食材发全面及局部进口禁令。但一年过去，北京寿司郎分店开张，即使要排队10小时亦无阻大陆人吃寿司的决心，食客被日本网民戏称...

北京密云和怀柔半小时暴雨狂风过后，街上满是被连根拔起的大树，许多车辆被砸坏。当局居民称，刮了一场“妖风”。

中国的蔬菜价格最近大幅度飙升,引起舆论的广泛关注。在北京、上海等一线城市，蔬菜的价格上涨了数倍，其它地区的菜价也出现不同程度的上涨。居住在北京的受访者曹先生在8月19日对本台表示，目前北京的菜价很高。他说：“这几天菜价飞涨，小油菜从（每斤）九毛钱涨到五块多，买圆白菜快十块了。”据多家媒体报道，上海一斤黄瓜的价格已从6月中旬的1.8元上涨到了6.3元。