能让闽南人早起的,除了拜拜,只有面线糊对于离家闽南人来说,面线糊是剪也剪不断的乡愁。在这碗乡愁里,包容了闽南的山川湖海,汤底用猪骨、海鱼、海蟹、干贝熬煮,鲜美尽情释放。丝线一样细的面线,入口如丝绸般顺滑,从口腔滑过喉咙再流入胃里,温润舒坦。丰俭由人的十几种配料...
洗净切段,葱姜蒜爆香,加大料煮沸,再经小火卤制而成的卤大肠吃起来肥而不腻,唇留齿香,让人垂涎欲滴。没想到,就是这样一道美味,差点就让刘先生一命呜呼。吃下卤大肠大爷差点丢命近日,70岁出头的刘先生出现血尿,到当地医院就诊。十来天后,他的右下肢突然剧痛难忍,于...