草果15到30克、陈皮5到10克、香果5克、香草5克、毕拨5克、白芷5克、排草5克、千里香15到30克、花椒35到50克、八角25到30克、桂皮25到30克、小茴香15到25克、甘草5到10克、三奈20克、砂仁10到15克、丁香5克、草豆蔻5到10克、干姜100到150克、干辣椒...
做卤肉时,牢记这“3个”秘诀,学会都能开店了! 卤肉是我们日常经常吃的一种肉食,这种肉食就没有什么第一次,跟有很多地方都有做卤肉的,要说比较出名的,可能就是潮汕那边的卤味了,不过由于地区不一样,所以他的做法也不太一样,味道当然也更是不同了,这主要是...