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肺的“修复剂”找到了：5类食物每天换着吃，肺功能一天比一天好(组图)
2026-01-01

一说到肺，很多人脑海里第一反应就是咳嗽、气短、胸闷这些不舒服的感觉，似乎只要一出现这些情况，就说明肺已经老了。然而，总的来说，肺并不是完全不可逆的器官，尽管它不像肝脏那样具备强大再生能力，但它依然有修复和缓解损伤的潜力，只是这种潜力需要被激活。这种情况下，在笔者看来，饮食就是一个...

酒糟立大功？常吃酒糟的人，原来会有这几大好处，现在才知道(组图)
2025-11-26

你爱吃酒糟吗？酒糟也被称为甜酒、米酒、醪糟，主要是糯米经过糖化－酒精两步发酵而成，属于地道的传统发酵食品，其做法简单，也使得人们经常在家自己做。只需要准备足量的糯米，选择适当的甜酒曲，以及凉开水与干净的玻璃和陶瓷容器，再按照泡米－蒸饭－摊凉－拌曲－糖化－酒化－终止的这几个步骤，通...

想要好好老，70岁是关键！86岁医师10大免疫力提升法分享(组图)
2025-06-24

「AA人生」強調，活躍老化應該從40歲就啟動！但是高齡86的日本醫師帶津良一，不僅覺得70歲還來得及，他甚至認為70歲才是關鍵？！讓我們一探他的想法！本文大人社團會告訴你：1.常動一動身體，讓體溫上升2.多吃點辣椒3.多攝取發酵食品和益生菌4.攝取維生素C5.適度維持膽固醇6.注...

2023十大超级食物揭晓 第1名每年上榜(组图)
2023-08-10

引言2023年十大超级食物，有多项是大众热爱且熟悉的食物，如咖啡、黑巧克力。此外，也有好几项是这几年不少营养专家都推荐过的好食物。超级食物是指那些被认为对健康非常有益的食物，外媒《Good Housekeeping》所列的2023年十大超级食物中，有多项是大众热爱且熟悉的食物，如...

日本老人的“极简晚餐”，看完后才明白，日本人长寿是有原因的(图集)
2022-12-17

众所周知，日本人长寿。根据2018年世卫组织的调查，日本男性的平均寿命为81岁，而女性的平均寿命是86岁！以高龄著称的日本，20多年来一直是冠军！相比较而言，中国的平均预期寿命是多少？事实上，随着中国科学技术和医疗技术的不断进步，预期寿命已经达到76.1岁。那么问题来了。作为一个...

馒头、腐乳、泡菜、豆豉…美味的发酵食物，到底健不健康？(图)
2022-11-01

你有没有想过，古人没有冰箱，获取食物又困难，有限的食物是如何保存的？方法就是借助时间，让某些食物发酵！作为美食大国，发酵食品种类繁多，馒头、腐乳、泡菜、豆豉、酸奶，酒酿、酱油、食醋……而发酵这一古老的美食制作法，在国外也有专属于自己的味道，如面包、发酵...

营养师7条饮食妙计 让我们一起健康过冬吧(组图)
2021-11-02

寒冷的空气除了让人体感觉不舒服之外，还会增加患某些疾病的风险，比如呼吸道传染性疾病、心脑血管疾病、消化系统方面的疾病等。我们应该如何温暖、健康地过冬呢？请查收这份饮食攻略吧！1.主食粗细搭配，别忘了餐桌一宝——薯类。粗粮的好处地球人都知道，主食不能吃得太精...

改善免疫防慢病，发酵食品原来这么好！(组图)
2021-09-12

食品对于免疫调控作用很大，美国的学者发现，发酵食品有望成为减轻非传染性慢性病的干预手段。为研究食品对人体免疫的调控，研究团队分别给参与者补充高纤维食品或发酵类食品，如酸菜、泡菜、发酵蔬菜、酸奶、乳酪、发酵茶饮等，每组18名参与者，整个研究周期为17周，并测...