收集来的原料被放在大笼子里，压出油水。 　熬好的油经过过滤（图中红圈所示），流到地下的桶里，然后被装入旁边的蓝色大桶，运往批发市场。 　图：躺在病床上的贵州籍男子何勇　　39岁的贵州籍男子何勇1个月前来到东莞打工 　　其打工地是位于塘厦的一个地沟...

现场查获的酒店生活垃圾重庆晚报讯 前日上午，云阳县云江大道重百大楼南侧，一个掏粪工在粪池边上掏扒生活残渣，他把这些生活残渣拿去做什么？云阳县双江镇第二派出所警察闻讯跟踪这个掏粪工发现，他掏出来的竟是地沟油，准备运往土作坊加工后，到市场上销售。前日上午9时3...

山东省发现有地下工厂用俗称“轻汽油”的溶剂油混入再次榨油的花生渣中来制造花生油。专家指出，这种用溶剂油混合后再压榨出的劣质花生油，有害成分较沟渠回收的“地沟油”更甚。据青岛《城市信报》及《半岛都市都》报道，制作这种毒油的是莱西市院上镇蔡家庄，这里有多家花生...

对于中国大陆消费者来说，食品安全是萦绕在心头挥之不去的阴影。长期以来，从餐馆酒楼回收的泔水油、劣质皮肉的提炼油，以及反复使用后的煎炸用油被笼统称之为“地沟油”，因其成本低，利润高，在大陆屡禁不止。近日，大陆地方媒体更爆出有不良商贩使用鸡屁股提炼的“鸡肛油”...

之所以用这个名字，主要是想，也许我们都已经吃过了“鸭子油”，但是我们却并不自知，也许我们都根本没有听过这个词，更不知道其为何物。我是搞营养与食品安全专业的，说实话，我也是第一次听说这个词，百度了一下，百度百科提供的答案是：鸭子油，顾名思义就是烤完鸭子剩下的...

深圳特区报:水库边，荔枝林，有人将死鸡、死鸭甚至死牛收集起来，然后将这些动物尸体放到几口铁锅里提炼油脂，再把提炼的油脂以低廉的价格出售给农贸市场以及工业区食堂。近日，本报记者暗访了位于光明新区红坳水库边上一个规模较大的非法炼油窝点，执法部门接报后一举将该窝...

前两天瞒着我妈又跑到网吧玩来了，看到网上有说地沟油的，看到那种作坊，其实我们村家家都有！我就跟网管在那吹牛，网管说，那你把这东西写出来吧，准火！我就去找我一个王姓的朋友去了，他家就有个作坊，我们瞒着人，拍了些照片，跟你们说道说道！1、地沟油原料提取：这是我...

地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 地沟油可分为三类： 一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油； 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油； ...

　日前，湖北武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平称，目前我国每年返回餐桌的地沟油，有200万~300万吨。 　　在百姓眼里，“地沟油”和“泔水油”就是同一种物质两个名称。而在业内，两者其实是不同的。郑州一位“地沟油”经营者近日向记者抖露了相关区别以及...

近日，地沟油出现在一些城市小饭店、街边排档的事件被媒体曝光后，引起众多市民关注。　　用地沟油有哪些危害？怎么辨别地沟油？记者昨天采访了天津大学农业与生物工程学院的黄金海副教授。 　　专门从事食品安全和生物技术检测的黄老师表示，食用地沟油制作的食品，极易致癌...

垃圾废油回收再上饭桌的“地沟油”，让上海人陷入极度恐慌，“每十顿饭，就有一顿可能吃到地沟油。”近日各种各样这样内容的帖子在上海网路上普遍流传。 大陆所谓“地沟油”，即台湾的“馊水油”。地沟油流入餐桌的消息传出后，让大陆民众人人自危。中国国家食品药品监管局日...

在海内外媒体引起强烈反响的“大陆地沟油事件”的披露者——何东平教授，3月19日召开新闻发布会，否认自己曾提及“全国每年有200万吨到300万吨地沟油回流餐桌”，并称自己“压力很大” 去年大陆工商人员在郑州西郊查获一地沟油加工窝点（网络图片）采访何教授并报...

执法人员在福永街道怀德社区一养猪场查到两桶疑似“潲水油”，并当场予以销毁。 “潲水油”未绝，“地沟油”又来。从餐饮店的“地沟”、“下水道”里掏出油污、油垢，然后经过简单加工再回到市民的餐桌……3月18日，国家食品药品监督管理局办公室下发了《关于严防“地沟...

“有些甚至使用饭店餐馆里回收的地沟油，回来调些香精，接着贴上花生油标签，这种最为黑心了。”福建莆田的一位业内人士近日透露了更多低价花生油的生产内幕。多版本花生油应付检查“你别看很多工厂进行花生油造假，但是他们绝大部分是合法注册的企业。”这位业内人士透露，掺...

地沟油用作食用油危害百姓健康近日再次成为中国社会关注的焦点话题之一。同时是武汉工业学院食品科学与工程学院教授和中国粮油标准化委员会油科和油脂工作组组长的何东平对外估计，中国要彻底禁绝地沟油， 可能还需要10年左右的时间。自由亚洲电台记者闻剑的采访报道 ...