冰糖是一种常用的调料,甜味偏淡,除了可以调味,它还有上色的作用,能让食材颜色红亮,具有很好的卖相。市场上的冰糖有2种,一种是黄色的,一种是白色的,它们有什么区别呢?买哪一种冰糖更好呢?肯定还有很多人不知道吧,今天我就和大家说一说,一起涨知识吧。什么是冰糖?冰糖的原材料是白砂糖,经...