八角,俗称大料,又名大茴香、八角茴香,是我国独有的调味瑰宝。平常在烹饪很多菜肴的时候,八角就是不可或缺的一种香料了,它不仅能增添食物的香气,还能促进食欲,使烹饪好的菜肴更加美味。然而,在购买八角的时候,我们就要仔细挑选了。因为一些商家为了牟利还会在八角中掺杂一种含有毒素的假八角&...