保温杯作为家居生活中的常见物品，几乎每个家庭都会拥有一款。无论是在外旅行，还是在家中休息，保温杯都能为我们保存热饮，提供长时间的温暖。特别是在寒冷的冬季，保温杯更成为了每个家庭的必备品。然而，尽管保温杯在使用上有许多便利，但其清洁问题却常常让人头疼。由于设计上的原因，保温杯的内部...

全谷类食物有燕麦、荞麦、玉米、小米、糙米、高粱、粟米等。杂豆类食物包括红小豆、绿豆、花豆、芸豆等，其蛋白质的含量在20%以上，还含有丰富的膳食纤维、钙、铁含量较高。五谷杂豆类搭配起来一起吃可以提高主食的营养价值，是谷类食物的好搭档。五谷杂粮要想吃出健康，有3个秘诀：1.尽量吃全谷...

非酒精性脂肪肝病（NAFLD），是中国发病率最高的慢性肝病类型，目前中国有超过1.5亿患者，其中10-20%会进一步发展为非酒精性脂肪肝炎（NASH），主要表现为炎症反应及肝细胞损伤，常常伴有纤维化。NASH病程进展迅速，并有较高风险发展为肝硬化和肝癌等严重肝脏疾病。目前，尚无有...

糖尿病，是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍，所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。糖尿病的症状可分为...

95岁登顶泰山，99岁2小时横渡台湾日月潭，书写泳坛传奇……这位传奇老人就是原广州市第一人民医院耳鼻喉科主任、百岁医生刘君谦。▲百岁医生刘君谦百岁秘诀藏在一碗粥里谁能想到，刘老50岁时曾被宣布患了当时的“不治之症”——肺结核，为...

在这炎热的夏天，除了惹人厌的蚊子外，大米生虫也是令我们非常烦恼的一件事情。由于夏天的温度高，湿度大，就导致我们的大米特别容易生虫了。大米一旦生虫后，看着爬来爬去的小虫子都令人头皮发麻。虽然大米生虫后只要将米虫清洗掉，就可以正常食用，但大米的口感和营养都会大打折扣。那如何避免大米生...

印度周四(7月20日)下令停止其最大的大米出口类别，此举将使全球最大大米出口国的出口量减少约一半，引发对全球粮食市场进一步通胀的担忧。印度政府表示，由于晚些时候的强季风降雨对农作物造成严重破坏，印度大米零售价格在一个月内上涨了3%，因此将对非巴斯马蒂白米实施禁令。印度占世界大米出...

五谷为养，五果为助。自古以来，五谷杂粮就在中国人的食谱中占据了相当大的比重。但随着人们生活水平的提高，我们餐桌上的粗杂粮渐渐少了，不少人都过着“上顿馒头、下顿米饭”的“精细”生活。可这样真的好吗？杂粮吃好，疾病不找此前，权威期刊《柳叶刀》上发表的一项研究发现：全谷物和豆类中丰富的...

我国自古就讲究“五谷为养”，因此，不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。其实，五谷杂粮本身就各有特性，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定。一谷补一脏，五谷这样吃更健康。黑豆重养肾民间流行着这样一句话，“药补一堆，不如黑豆一把”，更有甚者称黑豆为“豆中之王”，这样看来，黑豆除了...

4月4日，惠誉解决方案公司发布报告说，2023年全球大米市场将出现20年来最严重的短缺，缺口将达到870万吨，这将是2003年以来最严重的全球大米缺口。在2003年到2004年的时候，全球大米市场曾出现过1,860万吨的缺口。

从中国到美国、再到欧盟，大米的产量都在下降，导致了全球超过35亿人面临米价上升的局面，尤其是在亚太地区——该地区消费了全球90%的大米。

柴米油盐酱醋茶都是我们生活中的必需品面对市场上琳琅满目的各种商品如何才能选到好的小麦粉、大米和食用油呢？这就带你去了解一下～01如何挑选好的小麦粉？1、小麦粉包装上的这些数字是什么意思？GB/T8607：高筋小麦粉用硬质小麦加工，面筋含量较高，适合制作面包等高面筋食品。GB/T8...

我们在枕头下面放上一把大米，没想到还有这个作用，解决了不少人困扰的烦恼，看完之后记得告诉身边的亲朋好友。大米，是一种主食，我们每天都会吃，但是，大米不仅仅只是一种食物，在日常生活当中，大米还有很多妙用。第一个作用，首先，我们拿一只干净的丝袜过来，把大米装到丝袜里面，然后把丝袜开口...

大蒜，是厨房里面的一种调味料，家家户户都有，如果大蒜保存不当，就很容易会出现干瘪，发芽的情况，今天小编教大家几个小方法，简单又管用，这样保存大蒜就可以延长大蒜的保鲜期。第一个方法，我们可以用大米来保存，把大蒜放在大米里面保存，大米是一种比较干燥的食物，大米和大米之间，会有很多缝隙...

大米是不少华人家庭常吃的主食。来美国之后，超市的大米种类繁多，一不小心就买到吃不惯的大米而踩雷。近日就有华人在好市多买了一款印度香米（Basmati Rice），回家煮了之后却发现实在吃不惯，只能拿去退掉。那么超市大米种类那么多，该怎么挑选呢？以好市多为例，售卖的大米种类很多。从...

随着生活水平的提高，人们的观念发生了很大的变化。如今，人们越来越关注食品安全。购买食品时，首先要注意的是保质期。对于过期食品，我们会选择直接丢失。也有一些家庭，如果食物放得太久，即使没有保质期，为了安全，也不会再吃了，但这种行为在老一辈人眼中只是浪费食物。01你真的知道食品的保质...