根据2023年1月23日世界卫生组织官网发布的消息,自世卫组织在2018年首次呼吁全球消除工业生产的反式脂肪(消除目标定在2023年)以来,全球仍有50亿人未受到保护,这增加了他们患心脏病和死亡的风险。反式脂肪是什么呢?它的危害有多大?反式脂肪酸属于一种不饱和脂肪酸,对人体的危害...
血管,被誉为生命的命脉,它负责将血液和氧气运输到身体所需的部位,19世纪以来更是被称为生命的蜡烛。人与血管同寿绝不是一句空话,血管发生堵塞时,身体局部或组织会缺血、缺氧,会影响到身体机能正常运转。生活中的饮食习惯,对我们血管的影响极大,其中高油脂、高盐分食...