你可知道什么叫秀色可餐？就在1985年，一位叫 Reinhart Wolf的德国摄影师来到中国，一不小心被中国的美食所吸引，他跋山涉水走南闯北，用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容！30年过去了，这些美食似乎直到今天还冒着热气。看...

很多人都发现，油条都是两条面团一起炸的，那么为何是两根一起炸?不能选择单根炸吗?其实传承百年的油条小吃，需要两根一起炸，不是没有道理的。 经过试验可以发现，分别以单根、双根不拧在一起、双根拧在一起三种方式下了油锅，只见，锅中三款油条仅仅几秒钟的工夫就立...

材料： 面粉500克 自发粉20克 玉蜀黍粉10克 清水550ml 玉栗油1/2大匙 豆芽200克 沙葛200克(切条) 青葱30克(切粒) 小葱头5粒(切粒) 小白虾400克(选用白虾因壳较薄，炸后可一起吃) 调味料： 盐3茶匙 胡椒粉1茶匙 砂糖1...

城市中最常见的便是各种小摊小吃，虽不比饭店中的珍馐美味，但风味独特，吸引了众多人的光顾。其中饼类小吃是很多上班族的选择，“煎饼、火烧、灌饼...”小摊贩麻利的双手不一会儿就能做出美味的小饼，不知不觉融入到城市的“快生活”中。今天向大家推荐的是偷师来的特...

这是一个老外，在中国逛了一大圈后。。写下了这篇回忆文。。。。。。看老外都喜欢吃啥??10个让我怀念到心痛的中国街头小吃。。。中国绝对是世界上吃街头小吃最需要勇气的国家。。。走在这里的街上，你最普遍的想法一定是，卧槽，这东西特么还能吃???好吧，不过有些东西...

一、【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。二、【自己做香蕉饼】准备材料：香蕉、...

奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三绝的称号。呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。今天跟大家分享一下这道有名小吃的做法吧~ 食材 主料 面粉250g鸡蛋2个 辅料 色拉油50ml白糖30g水250ml花生油适量绵白糖适量 步骤 1.准...

小吃的魅力，有的时候大过奢华酒店里的名品佳肴。每每走在全国各地的街头巷尾，无处不在的小吃不仅是当地文化的体现，更是很多爱吃鬼们找到慰藉的好地方，花钱不多，即能品尝到自己喜欢的味道。下面搜索全国最美味的10大平民小吃，你的城市最有名的小吃又有哪些呢?　　1、...

路边的野食你要吃明白 1 “王者以民为天，而民以食为天。”语出《汉书郦食其传》。千年以前的老祖宗就告诉我们，入口的食物是天大的事。 俗话说：“病从口入，祸从口出。” 说过了无照经营，下面简单说说无照经营的食品卫生。 科普神马的我不行，主要还...

在中国，诱人的街边小吃十分受欢迎，特别是到了天气转冷的时候。可你知道哪些小吃是对你的健康有害的吗?下面为你揭秘街边8大毒小吃，比毒品还毒。 1、麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟(毒品)地沟油双氧水福尔马林 PPA止疼药。 ...

地道的老北京没几个不爱吃卤煮火烧的。说起卤煮火烧，非“小肠陈”莫属。当年资源匮乏，南城(宣武区)虎坊路的南横街胡同里，有多少人自“千里之外”奔着小肠陈而来，排着长队，就为“这一口”正宗味儿。如今生活好了，营养过剩了，卤煮被认为不太符合现代“健康饮食”要求...

每个地方都有自己地方上不同的独特风味，而在北京的朋友们是否都吃过这些老北京小吃的风味呢？有机会一定要记得多多品尝，味道很不错的哦。 1、驴打滚 豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟...

基隆当地有句俗语基隆多雨,新竹多风。在基隆的几天,果真天天下雨,不过基隆人的热情已经完全把冷雨烘焙成了阵阵暖流。来基隆之前,对这里几乎可以说是完全陌生,印象还停留在《悲情城市》中夜幕下的基隆港。来到这里之后才发现,原来基隆这么好玩,不逊于野柳的和平岛地质景...

缅甸有印度人、中国人、孟加拉人,巴基斯坦人,当然还有土生土长的本地人。所以缅甸小吃多种多样、眼花缭乱一点也不奇怪。加之还有各种奇特的水果、蔬菜,简直令我这北方土炮目不暇接。 缅甸的小吃大多就地取材,制作工艺简单,一个小炉子立于街边。说新鲜谈不上,因为缅...

民以食为天，所以人们总喜欢在吃上做文章，看看下面这十种奇怪的小吃，你敢吃几种呢？冰岛发酵鲨鱼肉发酵鲨鱼肉在冰岛很受欢迎，做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程，鲨鱼往往要晒4到5个月。发酵鲨鱼肉可以分成两部分，一部分叫做glerhák...

砵仔糕 传统的砵仔糕是以台山的瓦砵仔制作的一种糯米糕点，现在在香港街头所见的大多是用小瓷碗制作，呈半圆形，用足签串着，吃起来爽口滑溜，别具老式香港小食情怀。 原料： 粘米粉半斤，黄砂糖半斤，清水2杯，红豆适量。 做法： 1、洗净红豆后煮至软身。用清水煮...

1.巴塞罗纳风味小吃，西班牙烤马铃薯(Patatasbravas)，酥炸鱿鱼(calamaresfritos)，凤尾鱼(boquerones)，火腿炸丸子(croquetasdejamon)，西班牙辣香肠(chorizo)，烤辣椒(pimientosasa...

街边小吃似乎十分受欢迎，特别是到了冬天，可你知道这些小吃都是对你的健康十分有害的吗?下面带你去揭秘街边10大毒小吃。 1、麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底...

尼泊尔的街头饮食文化可谓颇具特色。晃荡在加德满都的泰米尔街，恍如穿越回到了中古世纪的集市。狭窄的古街巷两旁是密集的工艺品店和形色的小地摊儿，依旧原始的买卖方式因妇人们传统的沙丽更加鲜活，混乱的街道秩序也由于牛儿和狗儿们的并肩而变得有趣儿。阵阵飘过的酥油灯的...

大陆街边的各式小吃，琳琅满目，让人垂涎欲滴，不少民众更喜欢「扫街」。然而，美味背后，却危机四伏，不但卫生有问题，部份更含有化工原料、细菌、病毒……，贪一时的口福，却可能会病从口入。近日有大陆网民列举十大最「毒」街边小吃，麻辣烫、毛鸡蛋及臭豆腐分列头三名。...