配料:蓮藕、香蔥、生薑、水澱粉各適量 調料:食鹽2茶勺、生抽1.5湯勺、料酒1/2湯勺、白糖1茶勺 步驟: 一、準備餡料 1、餡料圖。(豬肉、蓮藕、蔥、姜) 2、把肥肉取下,切成小丁,蓮藕去皮切成小丁。 3、先把瘦肉切成小丁。 ...