看见有很多类似的问题,大家对开水冲蛋也十分有兴趣。开水冲蛋是一种很方便快捷的吃法,特别是在缺乏烹具和灶台的时候,只用一碗蛋液一壶开水就能搞定。我经常在医院里看见这样的吃法,病人初愈需要补充营养,鸡蛋虽然营养丰富,但医院没有烹饪条件,不好料理,不过开水可不缺...